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SEZ, RICETTE Zuppa di Pesce Amalfitana: la Ricetta Costiera del Piatto di Tradizione Napoletana

1 Giugno 2021, 18:10pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

A CURA DI MIKI PAPPACODA 

Ingredienti per 4 persone

600 g di scorfani
500 g di coccio
400 g di seppie e polipetti
400 g di cozze col guscio
300 g di gamberoni rossi
200 g di vongole
2 spicchi d’aglio
1 bicchiere di vino bianco
20 cl di olio extravergine di oliva
600 g di pomodori pelati
sale, prezzemolo e peperoncino q.b.
crostini di pane

Preparazione

Pulite prima per bene tutti i pesci e i frutti di mare.

Prendete poi una bella teglia, grande, inserite olio, aglio e peperoncino (se vi piace), accendete il fornello e fate imbiondire l’aglio.

Quindi, aggiungete un pò di vino bianco insieme ai pomodori pelati, e fate andare così per circa 10 minuti.

Dopo, inserite, a 5 minuti l’uno dall’altro, tutti gli ingredienti, a partire dai polipetti, poi mettete le seppie, gli scorfani e il coccio, che avrete prima tagliato a pezzetti.

Sul finire, inserite i gamberoni, e poi i frutti di mare.

Aggiungete una bella manciata di prezzemolo, e ogni tanto irrorate con qualche cucchiaio di pomodoro perlato.

Trascorsi circa 30 minuti, la zuppa di pesce amalfitana sarà pronta.

Potete accompagnarla, anzi dovete, con dei crostini di pane passati in forno, oppure sulla brace, e bagnati con il brodo di pesce.

Il sughetto del pesce potete anche conservarlo poi in frigo, per preparare il giorno dopo una pasta.

Farete un sughetto super facendo soffriggere aglio ed olio evo, un paio di cucchiai aggiunti di vino bianco secco e poi la salsa ottenuta dalla zuppa di pesce.

Buon appetito!

Fonte: L. Pignataro, La Cucina Napoletana di Mare, ricetta del Ristorante La Cala delle Lampare, Praiano.

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COSTIERA AMALFITANA NEWS Covid Costiera Amalfitana: sono 32 gli attualmente positivi. I dati del 1° giugno

1 Giugno 2021, 17:56pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Covid-19: come informarsi al meglio sul coronavirus

INSERITO DA MIKI PAPPACODA

Covid Costiera Amalfitana: 32 gli attualmente positivi. I dati del 1° giugno In Costiera Amalfitana, quindi, si contano in totale 2.619 casi di cui 32 attualmente positivi, 2.562 guariti e 25 decessi. Di seguito il riepilogo comune per comune. 

  CASI TOTALI GUARITI ATTUALMENTE POSITIVI
AGEROLA 603 594 (4 decessi) 5
AMALFI 176 171 (4 decesso) 1
ATRANI 18 17 1
CETARA 163 161 (2 decesso) 0
CONCA 21 21 0
FURORE 47 47 0
MAIORI 294 281 (4 decessi) 9
MINORI 129 129 0
POSITANO 130 130 0
PRAIANO 130 129 1
RAVELLO 186 183 (3 decessi) 0
SCALA 88 87 (1 decesso) 0
TRAMONTI 182 177 (4 decessi) 1
VIETRI SUL MARE 452 435 (3 decessi) 14
  TOT TOT TOT
  2.619 2.562 e 25 decessi 32
 

RAMONA BUONOCORE AMALFI NOTIZIE

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CASTELLAMMARE DI STABIA NEWS Ieri è scomparso Giovanni Schettino un grande calciatore stabiese

1 Giugno 2021, 17:41pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Potrebbe essere un'immagine raffigurante 1 persona

di Miki Pappacoda Ieri purtroppo è scomparso Giovanni Schettino un grande calciatore stabiese, protagonista con la maglia della Juve Stabia e tecnico apprezzato anche con la nazionale militare. Si associano al dolore Michele Pappacoda e Pasquale Greco e tutto lo staf del Giornale Vettica di Amalfi Online porgendo sentite condoglianze.

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VELASCA VIMERCATE NEWS Il vimercatese Davide Donati e la compagna Michela Castoldi salutano l’Aerobica dal tetto del Mondo

1 Giugno 2021, 14:42pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Muore dopo il vaccino: la famiglia chiede l'autopsia

INSERITO DA MORENA MOTTA La Coppia mista azzurra ha vinto la medaglia d’oro al 16° Campionato Mondiale di Baku, in Azerbaijan. Era l'ultima gara della carriera. La Coppia mista azzurra Michela Castoldi (di Legnano) e Davide Donati (di Vimercate), ha vinto la medaglia d’oro al 16° Campionato Mondiale di Baku, in Azerbaijan. Medaglia d’oro per Davide Donati e Michela Castoldi nella Ginnastica Aerobica Non poteva esserci modo migliore di salutare la Ginnastica Aerobica e i tanti appassionati di questa disciplina che in tredici anni li hanno seguiti e supportati. Una storia sportiva, la loro, cominciata nel 2008, quando vinsero il bronzo al World Age Group Competition di Ulm (GER), proseguita con il bronzo agli Europei di Arques (Francia) nel 2013, l’argento ai Giochi Europei di Baku (Azerbaijan) nel 2015, la piazza d’onore ai Campionati continentali di Elvas (Portogallo) nello stesso anno, senza dimenticare l’oro in Coppa del mondo di inizio 2018 a Cantanhede (Portogallo) e quello agli European Games di Minsk del 2019, solo per citare alcuni dei loro più grandi successi. L’emozionante esercizio di addio, sulle note di “Goodbye My Lover” di James Blunt, ha suscitato una forte emozione nella coppia azzurra, che non è riuscita a trattenere le lacrime al termine della gara, mentre salutavano tutti i loro amici seduti sugli spalti e i tanti spettatori in diretta sul canale Youtube federale. 

L’inarrivabile 22.400 di Castoldi e Donati – allenati nell’Aerobic Fusion da Gloria Cappai, Andrea Brambilla, Marta Pozzoni, Giulio Castoldi e Vito Cristallo – costringe la formazione ungherese sulla piazza d’onore con 22.100. Bronzo per quella russa con 22.059. Ai piedi del podio azero, invece, la Bulgaria con 22 punti netti. È la terza volta consecutiva che il duo italiano fa risuonare l’Inno di Mameli in una competizione mondiale.

I complimenti della Regione

I complimenti, questa mattina, sono arrivati anche dal Governatore della Regione Lombardia, Attilio Fontana.

(foto dalla pagina Facebook del Governatore Fontanan)

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MONZA E PROVINCIA NEWS Covid in Lombardia, Fontana “Fascia bianca e abolizione coprifuoco si avvicinano”

1 Giugno 2021, 14:34pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Covid in Lombardia, Fontana “Fascia bianca e abolizione coprifuoco si avvicinano”

INSERITO DA MORENA MOTTA "I dati della Lombardia confermano la discesa dei contagi". Il progressivo miglioramento dei dati relativi alla diffusione del contagio da Covid 19 in Lombardia consentono al Governatore, Attilio Fontana, di rassicurare ulteriormente i lombardi: “Fascia bianca e abolizione coprifuoco si avvicinano”. Covid in Lombardia, Fontana “Fascia bianca e abolizione coprifuoco si avvicinano” “Da oggi ristoranti e bar possono ospitare i clienti anche all’interno, sia a pranzo che a cena” – ha scritto Fontana postando su Facebook una foto mentre beve un caffè al bancone di un bar di piazza Città di Lombardia. “I dati della Lombardia confermano la discesa dei contagi. La fascia bianca si avvicina e finalmente potremo anticipare anche l’abolizione del coprifuoco”. Le tappe per il superamento del coprifuoco I più fortunati, ossia chi risiede nelle regioni bianche (ad oggi Friuli Venezia Giulia, Molise e Sardegna) hanno già detto addio al coprifuoco da ieri, 31 maggio. In zona gialla invece, quella dove si trova attualmente la Lombardia, resta fisso dalle 23 alle 5 del mattino successivo fino al 6 giugno. Dal 7 giugno il coprifuoco sarà spostato alla mezzanotte (e sempre fino alle 5 del mattino seguente), mentre dal 21 giugno sarà definitivamente cancellato. La Lombardia però spera di poter entrare in zona bianca (l’incidenza settimanale dei contagi regionali in questo caso deve essere inferiore a 50 casi ogni 100mila abitanti per 3 settimane consecutive) già dal 14 giugno. E i dati sembrano proprio andare in questa direzione. La contrazione dei nuovi positivi è infatti costante e allo stesso tempo la campagna vaccinale è arrivata a sei milioni di dosi somministrate. PRIMA MONZA

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CONCORDIA SULLA SECCHIA E MODENA NEWS Auto in fiamme a Bomporto, intervengono i Vigili del fuoco

1 Giugno 2021, 14:29pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

INSERITO DA BARBARA PAPPACODA BOMPORTO – È stata segnalata un’ auto in fiamme attorno alle 19 di lunedì a Bomporto, in via Panaria Bassa incrocio via Padella.

È successo nei pressi diatributore carburante. Fiamme estinte, dopo un primo intervento con gestori distributore, con gli estintori della squadra dei Vigili del  fuoco giunta da distaccamento di San Felice sul Panaro

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CARPI NEWS Carpi da giovedì il mercato cittadino sarà senza varchi

1 Giugno 2021, 14:22pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Da giovedì 3 giugno l'accesso al mercato in Piazza Martiri non sarà più attraverso i varchi: l'Amministrazione comunale infatti ha deciso oggi, in base alle nuove normative anti-Covid, che non saranno più posizionate transenne per delimitare il perimetro e controllare l'ingresso delle persone. Da giovedì 3 giugno l’accesso al mercato in Piazza Martiri non sarà più attraverso i varchi: l’Amministrazione comunale infatti ha deciso oggi, in base alle nuove normative anti-Covid, che non saranno più posizionate transenne per delimitare il perimetro e controllare l’ingresso delle persone. Per qualche settimana continueranno a esser presenti gli addetti alla vigilanza, non più per misurare la temperatura corporea né contingentare gli accessi, ma per controllare il rispetto della distanza interpersonale e il corretto utilizzo dei dispositivi di prevenzione: gel disinfettante, che ogni ambulante deve mettere a disposizione della clientela, e mascherina individuale. IL TEMPO CARPI

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CAPRI NEWS Sciopero nazionale dei lavoratori del trasporto pubblico locale: chiusa la funicolare di Capri

1 Giugno 2021, 14:17pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Giornata di disagi a Capri: funicolare chiusa oggi, martedì 1 giugno, a causa dello sciopero nazionale dei lavoratori del settore del trasporto pubblico locale. Lo sciopero di 24 ore è stato indetto in tutta Italia dai sindacati Filt Cgil, Fit Cisl, Uil Trasporti, Faisa Cisal e Ugl Fna per il mancato rinnovo del contratto nazionale di categoria. A Capri la funicolare ha chiuso le stazioni e fermato le linee dopo la corsa delle 9. Il servizio riprenderà dalle 16.45 alle 19.15 nel rispetto delle fasce di garanzia, per poi essere nuovamente interrotto sino a fine giornata.

 

FONTE CAPRINEWS https://caprinews.it/?p=26515

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CAPRI NEWS Collegamenti marittimi: tornano le corse serali Caremar da Napoli alle 21.35 e da Capri alle 23

1 Giugno 2021, 14:11pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Tornano da oggi, martedì 1 giugno, le corse serali della Caremar effettuate dalla nave veloce, con il ripristino del collegamento da Napoli a Capri alle 21.35 e della partenza da Capri a Napoli alle 23. Da oggi inoltre sono in vigore anche i nuovi orari Gescab.

FONTE CAPRINEWS https://caprinews.it/?p=26513

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CILENTO NEWS Manutenzione nel centro storico di Castellabate: l’appello di Maurano

1 Giugno 2021, 13:59pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Castellabate

INSERITO DA MIKI PAPPACODA «Il Comune è proprietario di tanti locali nel Centro Storico. La maggior parte però si trova in uno stato di completo abbandono».

CASTELLABATE. Dopo la richiesta presentata quindici giorni fa per la risoluzione di talune criticità presenti a Santa Maria di Castellabate ora il consigliere di minoranza Luigi Maurano punta l’attenzione sul centro storico. «Una delle scalinate panoramiche è priva di qualsiasi sicurezza – esordisce – Infatti la staccionata in legno esistente è completamente deteriorata e in alcuni tratti è divelta. In un determinato punto tale mancanza espone i cittadini e i turisti ad un pericolo di caduta da un’altezza di più di 20 metri». E ancora: «Il Comune di Castellabate è proprietario di tanti locali nel Centro Storico. La maggior parte però si trova in uno stato di completo abbandono. Sono diventati delle vere e proprie micro discariche, dove è possibile trovare qualsiasi specie di rifiuto. C’è urgenza, quindi, di ripulirli ulteriormente e risistemarli anche da un punto di vista strutturale così da poter iniziare a sviluppare una parte del Centro Storico attualmente inutilizzata e per questo poco conosciuta, nonostante l’ineguagliabile bellezza dei suoi scorci e dei suoi panorami». FONTE INFOCILENTO

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