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SEZ. RICETTE ‘‘Paccheri di Gragnano IGP con funghi porcini e salsiccia, su fuso di provolone del Monaco DOP e riduzione di Taurasi’’A CURA DI MICHELE PAPPACODA

17 Novembre 2017, 00:38am

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SEZ. RICETTE ‘‘Paccheri di Gragnano IGP con funghi porcini e salsiccia, su fuso di provolone del Monaco DOP e riduzione di Taurasi’’A CURA DI MICHELE PAPPACODA

A CURA DI MICHELE PAPPACODA La Creazione Questo piatto nasce con lo scopo di valorizzare alcuni dei tanti prodotti della nostra terra, la Penisola Sorrentina. È un piatto complesso in quanto si ottiene attraverso l’assemblamento di tre preparazioni: la base che consiste in aglio dorato con olio extravergine di oliva, funghi e salsiccia. Il fuso di provolone del Monaco ottenuto da panna fresca, latte, burro e provolone D.O.P. a scaglie. La riduzione di Taurasi che si prepara riducendo il vino rosso almeno al 50% con alloro, chiodi di garofano e zucchero. Il piatto viene servito caldo ed è prettamente invernale facendo esaltare al palato sapori contrastanti come il provolone del Monaco e l’amarognolo dei funghi porcini del Faito. La riduzione di Taurasi viene aggiunta per dare un ulteriore contrasto e dare un tocco di agrodolce. Infine, per questo piatto è stato scelto il pacchero in quanto è uno dei formati dei pastifici di Gragnano più apprezzati. Gli ingredienti: Pacchero di Gragnano I.G.T. con funghi porcini e salsiccia, su fuso di Provolone del Monaco D.O.P. e riduzioni di Taurasi D.O.C.G.

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PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Totò Riina in fin di vita: il boss della mafia in coma dopo due operazioni. I figli possono vederlo: Orlando firma il permesso

17 Novembre 2017, 00:38am

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È in fin di vita il boss corleonese Totò Riina. Malato da tempo, è ricoverato nel Reparto detenuti dell'ospedale di Parma. Il capomafia, in coma da giorni dopo due interventi chirurgici, compie oggi 87 anni.



Arrestato il 15 gennaio del 1993 dopo 24 anni di latitanza, è ancora considerato dagli inquirenti il capo indiscusso di Cosa nostra.

 

 



Riina sta scontando 26 condanne all'ergastolo per decine di omicidi e stragi tra le quali quella di viale Lazio, gli attentati del '92 in cui persero la vita Falcone e Borsellino e quelli del '93, nel Continente. Sua la scelta di lanciare un'offensiva armata contro lo Stato nei primi anni '90. Mai avuto un cenno di pentimento, irredimibile fino alla fine, solo tre anni fa, dal carcere parlando con un co-detenuto, si vantava dell'omicidio di Falcone e continuava a minacciare di morte i magistrati.

L'ultimo processo a suo carico, ancora in corso, è quello sulla cosiddetta trattativa Stato-mafia, in cui è imputato di minaccia a Corpo politico dello Stato. Nelle ultime settimane Riina è stato operato due volte. I medici hanno da subito avvertito che difficilmente il boss,le cui condizioni sono da anni compromesse, avrebbe superato gli interventi.

Con il parere positivo della Procura nazionale antimafia e dell'Amministrazione penitenziaria, il ministro della Giustizia, Andrea Orlando, ha firmato il permesso per i figli di Totò Riina che potranno stargli vicino, nella struttura sanitaria a Parma in cui si trova da tempo e le cui condizioni sono precipitate.

LEGGO.IT

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CONCORDIA SULLA SECCHIA E MODENA NEWS Modena. Muzzarelli bacchetta Anas dopo la nevicata di Pavullo

16 Novembre 2017, 13:03pm

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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA MODENA. Il sindaco Gian Carlo Muzzarelli, che è anche presidente della Provincia, 'ammonisce' Anas in una lettera inviata  dopo il caos creato dalla nevicata di luned a Pavullo. "Chiediamo - scrive Muzzarelli nella lettera inviata ad Anas regionale - il massimo impegno affinchè gli interventi sulle strade del territorio provinciale modenese di vostra competenza garantiscano sicurezza e scorrimento anche in presenza di eventi atmosferici come neve e gelo".
   Muzzarelli ricorda anche come nella giornata di lunedì la polizia stradale abbia richiesto l'intervento dei mezzi della Provincia di Modena per liberare gli automobilisti bloccati da ore sulla Statale 12 a Pavullo

 

in località 'Carrai'. Il presidente della Provincia di Modena conferma la piena collaborazione per interventi emergenziali, ma sottolinea la necessità che episodi come quello di lunedì non possono verificarsi, soprattutto in occasione di eventi meteo ampiamente previsti.

LA GAZZETTA DI MODENA

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COSTIERA AMALFITANA NEWS Amalfi è pronta ad onorare Sant’Andrea. Ecco il programma dei festeggiamenti

16 Novembre 2017, 12:38pm

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COSTIERA AMALFITANA NEWS Amalfi è pronta ad onorare Sant’Andrea. Ecco il programma dei festeggiamenti

INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Si inizia già a respirare aria di festa ad Amalfi per i festeggiamenti patronali in onore di Sant’Andrea che cadono il 30 novembre. E quest’anno la ricorrenza patronale ha un significato speciale perché ricade nel terzo centenario della realizzazione della venerata statua argentea opera dell’argentiere napoletano Giuseppe Confuorto al quale venne commissionata da Monsignor Michele Bologna, già Arcivescovo di Amalfi.

La festa patronale di Sant’Andrea è molto sentita in primis dagli amalfitani. che si affidano al Santo Apostolo ogni giorno. ma anche dagli altri abitanti della Costiera che ogni 30 novembre si appresto a raggiungere piazza Sant’Andrea in tempo per vedere la statua argentea valicare le porte bronzee del Duomo accompagnata da una marea di applausi.

Sono tantissimi gli amalfitani “fuori sede” che rientrano in città per onorare il primo Apostolo chiamato da Gesù mentre chi non riesce a raggiungere fisicamente Amalfi potrà contare come sempre sulle fotografie e sulle dirette che animeranno il web in questo giorno di festa.

I festeggiamenti in onore di Sant’Andrea Apostolo inizieranno martedì 21 novembre con il rito della Manna mentre lunedì 27 novembre con l’esposizione della Venerata Statua alle 18.00 a cui seguirà la Santa Messa. I festeggiamenti entreranno nel vivo il giorno della Vigilia della festa, il 29 novembre con i primi vespri alle 18.00 officiati da monsignor Orazio Soricelli.

Alle 10 di giovedì 30 novembre ci sarà il Solenne Pontificale officiato dall’arcivescovo Soricelli a cui seguirà la processione per le vie della città della Statua dell’Apostolo Andrea. In serata, alle 20, ci sarà il consueto spettacolo di fuochi pirotecnici.

Ecco il programma integrale della festa patronale di Amalfi

Martedì 21 novembre – Inizio del Novenario

Ore 18.00: S. Messa – rito della Manna – Inaugurazione della Mostra Iconografica dell’Apostolo Andrea presso il Centro di Cultura e Storia Amalfitana.

Lunedì 27 novembre

Ore 18.00: Esposizione della Venerata Statua di S. Andrea – S. Messa.

Mercoledì 29 novembre – Vigilia della Solennità

Ore 18.00: Primi Vespri Pontificali e rito della Manna.

Giovedì 30 novembre – Solennità di Sant’Andrea Apostolo

Ore 5.00: Giro del Concerto Bandistico “Città di Minori” per le vie della città-

Ore 5.30 in Cripta: Ufficio delle letture – Lodi Mattutine e S. Messa.

Ore 7.00 – 8.30: Celebrazioni S. Messe.

Ore 9.00: Giro del Concerto Bandistico “Città di Minori” per le vie della Città.

Ore 10.00: S. Messa Pontificale animata dalla Schola Cantorum “Cantante – Domino Aloysiana”.

Ore 11.30: Processione per le vie della Città

Ore 17.30: Giro del Concerto Bandistico “Città di Minori” per le vie della Città.

Ore 18.30: S. Messa e Reposizione della Statua.

Ore 20.00: Spettacolo pirotecnico a cura della ditta “Cav. Vincenzo Senatore&figli” di Cava de’ Tirreni.

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MONZA BRIANZA NEWS Bimbo morto nello schianto spunta il video dell’incidente

16 Novembre 2017, 12:15pm

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auto contro ostacolo

INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Da un filmato di una telecamera di video sorveglianza emerge la sequenza dell’incidente

Bimbo morto nell’incidente: un video immortala lo schianto

La Polizia Locale ha acquisito un filmato delle telecamere di video sorveglianza dove emerge la sequenza del drammatico incidente che ha coinvolto, domenica mattina, una famiglia ecuadoriana e in cui è rimasto vittima un bimbo di sole due settimane, Liam Thomas. Il piccolo viaggiava sulla Fiat Punto insieme alla mamma e al papà che guidava la macchina. Entrambi ora ricoverati in gravi condizioni a Milano.

L’incidente di domenica mattina

La Polizia locale cerca il testimone chiave

Nessun altro veicolo coinvolto

I frame della telecamera confermano che nessun altro veicolo è rimasto coinvolto nel sinistro. La macchina guidata da Andres Vicente Pillajo, 20 anni, indagato per omicidio colposo e lesioni, stando a quanto si vede nelle immagini ha improvvisamente sbandato all’altezza del sottopasso di via Fermi, finendo contro il guardrail.

Il bimbo trovato dai soccorritori sul sedile posteriore

Una testimone racconta i minuti dopo l’incidente

Indagini sui tabulati telefonici

Gli inquirenti – indagini coordinate dal Pm Alessandro Pepè – hanno ora acquisito anche i tabulati telefonici del padre del bambino. Il suo cellulare infatti è stato ritrovato incastrato tra il cruscotto e il parabrezza dell’auto. Non è escluso quindi che il giovane lo stesse utilizzando proprio nei momenti precedenti allo schianto.

Gli esami tossicologici sul papà del piccolo Liam

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VELASCA VIMERCATE NEWS Scabbia alla scuola materna Mantegna di Arcore

16 Novembre 2017, 12:09pm

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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Un bimbo della scuola materna Mantegna di Bernate, (Arcore) ha contratto la scabbia. A comunicarlo, attraverso una comunicazione distribuita lunedì mattina ai genitori dei bambini dell’asilo, è stata l’Ats della Brianza.

Monitorare i bambini

Nella lettera consegnata alle famiglie e redatta dal Dipartimento di Igiene e Prevenzione Sanitaria si suggerisce di tenere monitorati i bambini che frequentano l’istituto. Nel caso “si osservi eventuale e insistente grattamento e comparsa di lesioni cutanee, occorre l’immediato parere del pediatra di famiglia per escludere un ulteriore caso di contagio”.

Il caso di scabbia la scorsa settimana

Il caso di scabbia si è verificato la scorsa settimana ma i genitori sono stati avvisati solamente lunedì. Tanti di loro, nelle ultime ore, hanno contattato l’Ats per ricevere maggiori informazioni, preoccupati per la salute dei loro bambini.
 

Genitori rassicurati

In tal senso il dipartimento di prevenzione e igiene ha rassicurato mamme e papà spiegando loro che la comunicazione inviata è una prassi in questi e che non c’è alcun pericolo di contagio.
IL GIORNALE DI MONZA

 

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VELASCA VIMERCATE NEWS L’arcivescovo Delpini in visita alla comunità pastorale VIDEO

16 Novembre 2017, 12:02pm

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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Ieri sera, martedì, la chiesa Santa Maria assunta di Lesmo ha ospitato l’arcivescovo Mario Delpini.

Durante la celebrazione della preghiera del Vespro, l’arcivescovo di Milano ha invitato la comunità pastorale Santa Maria, che raggruppa le parrocchie di Lesmo, Camparada e Correzzana a contemplare la bellezza della chiesa e a riconoscere il bene che ci circonda.

 

Ad acogliere l’arcivescovo autorità religiose e civili

Un vero bagno di folla per il successore di Sant’Ambrogio che ha così concluso la visita pastorale, iniziata dal suo predecessore, cardinale Angelo Scola.

Ad accogliere l’arcivescovo c’era il convalescente parroco don Antonio Longoni, che recentemente si è sottoposto ad una operazione chirurgica, don Paolo Alberti, don Giuseppe Maggioni e don Gianni Viganò, oltre al decano don Mirko Bellora.

Tra le autorità civili era presente il sindaco di Lesmo Roberto Antonioli, il collega di Camparada Giuliana Carniel e il vicesindaco di Correzzana Marco Beretta.

 

Tre le priorità  da seguire

L’arcivescovo ha, inoltre, raccomandato tre priorità che ogni comunità dovrebbe seguire per raggiungere il proprio splendore.

Con il primo punto sottolinea l’importanza dell’eucarestia e della cura per ogni dettaglio concernente la vita pastorale. In particolare ha proposto di lasciare sempre aperte le porte della chiesa cosicché chiunque possa recarcisi nel momento del bisogno, per una preghiera o per un rosario.

“L’eucarestia produce due frutti in particolare: la gioia, che ogni cristiano porta con sè ed affida al signore assieme alle sue tristezze e problemi, e la comunione. Quest’ultima rappresenta un elemento di unione per la comunità, grazie allo spirito di Dio che crea un’anima sola è un unico cuore.  Lo scopo della comunità pastorale deve essere quello di trovare un senso alla vita, alla morte ed impiegare le proprie energie nell’educare I più giovani per far sì che la comunità pastorale giovanile si tramuti in pastorale vocazionale”, ha sottolineato Delpini.

Un regalo per Delpini

Nell’ultimo punto, l’arcivescovo ha invitato tutti i fedeli a testimoniare e a confrontarsi con la società civile per migliorare “il vivere insieme”.

La celebrazione si è conclusa con un caloroso ringraziamento per la visita dell’arcivescovo, al quale è stata consegnata un’offerta destinata ai più bisognosi come segno di ringraziamento da parte delle tre comunità pastorali.

 

Le foto della visita pastorale

Il video

 

IL GIORNALE DI MONZA

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MONZA E BRIANZA NEWS L’appello di una mamma: “Aiutatemi a realizzare l’ultimo desiderio di mio figlio”

16 Novembre 2017, 08:21am

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MONZA E BRIANZA NEWS L’appello di una mamma: “Aiutatemi a realizzare l’ultimo desiderio di mio figlio”

INSERITO DA MICHELE PAPPACODA L’appello di una mamma: “Aiutatemi a realizzare l’ultimo desiderio di mio figlio”

E’ un appello che sta commuovendo la rete. Una mamma che vuole fare un ultimo regalo al suo bambino, che ha appena 14 anni ed è ricoverato all’Hospice San Pietro di Monza: fargli incontrare i giocatori della sua squadra del cuore, il Milan. La donna, una monzese, ha deciso di rivolgere un accorato appello a chiunque possa aiutarla.

Il post su Facebook

“Caro Babbo Natale – ha scritto su Facebook – Lo so che è un po’ presto per mandare le letterine, ma la mia è una richiesta importante e urgente. Il mio piccolo campione si trova ricoverato in un Hospice a Monza e io come regalo vorrei fargli incontrare dei giocatori della nostra grande squadra. So che a te niente è impossibile, sguinzaglia i tuoi elfi a caccia di Sheva, Massaro, Maldini, non tutti ovviamente. Ma almeno uno che ha fatto grande il Milan. Ce la puoi fare in tempi non tanto lunghi? Grazie”.

Nel giro di pochi minuti sono arrivati tantissimi messaggi di vicinanza e solidarietà.

IL GIORNALE DI MONZA 

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SEZ. VARIE NEWS Amalfi, La Caravella cerca personale. Ecco come candidarsi per cucina, sala e ArtGallery

14 Novembre 2017, 19:28pm

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SEZ. VARIE NEWS Amalfi, La Caravella cerca personale. Ecco come candidarsi per cucina, sala e ArtGallery

INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Anche La Caravella, il primo ristorante stellato della Costiera Amalfitana, è alla ricerca di personale. La selezione di nuove figure professionali da inserire tra i collaboratori dell’azienda è stata lanciata attraverso il sito web ufficiale.

«Entra a far parte della nostra squadra» è lo slogan lanciato da Antonio Dipino, gran patron del ristorante che sorge poco l’Arsenale della repubblica. L’invito è rivolti a quanti amano questo lavoro «come lo amiamo noi», scrivono da La Caravella che recentemente ha ottenuto i due cappelli dalla guida Espresso.

Le posizioni attualmente aperta dall’azienda amalfitana nella ricerca di nuovo personale sono:

  • Commessa presso la Caravella ArtGallery figura per la quale è indispensabile la conoscenza perfetta della lingua inglese
  • Cucina
  • Apprendista per la cucina e per la sala
  • Stage (anno 2018)

Chiunque fosse interessato alla selezione può inviare CV in formato PDF accompagnato dall’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi della legge 196/03 all’indirizzo email: info@ristorantelacaravella.it.

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SPORT MEWS E SPORT LOCALE Il Rolo spinge ma si deve accontentare

14 Novembre 2017, 19:23pm

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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA ROLO . Tra Rolo e Agazzanese è finita 2 a 2 anche se la squadra di casa avrebbe meritato l’intera posta ma il portiere Daffe, ha abbassato la saracinesca almeno in 10 occasioni da rete. 

Nelle file del Rolo ancora assente il bomber Napoli che sta recuperando bene e pare che il suo rientro sia imminente. Al 3’ prima conclusione di Lombardi che di sinistro manda fuori alla destra di Aldrovandi. Al 5’ Faraci prova dalla distanza ma completamente fuori misura. Al 7’ corner di Visioli, svetta di testa Bulgarelli ma Daffe fa buona guardia. Al 11’ azione pericolosa del Rolo: assist di Bellesia per Rizvani che viene in avanti, intercetta e calcia centralmente. Ma Daffe para senza problemi. 

Al 12’ il Rolo reclama un calcio di rigore per un contrasto di Arodotti su Rizvani ma l’arbitro fa proseguire.

Al 18’ serpentina di Malivojevic, palla ad Arati che calcia a rete ma Daffe respinge ma l’arbitro ferma il gioco per l’offside dello stesso Arati. Al 25’ sinistro velenoso di Malivojevic fuori bersaglio. 

Al 27’, a sorpresa, l’Agazzanese passa in vantaggio con Delfanti, lesto ad insaccare da posizione ravvicinata sul cross di Lombardi. Al 34’ occasione del Rolo per pareggiare con Malivojevic: sinistro sbilenco e palla a lato. 

Il Rolo continua a macinare dominando gli avversari e al 40’ arriva il meritato pareggio: tiro cross di Malivojevic, Bellesia copre la traiettoria del pallone che si insacca alle spalle di Daffe rimasto immobile. 

Il Rolo ci crede e il finale di primo tempo è tutto di marca reggiana: al 42’ Bellesia si fa ribattere la sfera dal gigante Daffe; al 44’ tiro cross pericoloso di Ziliani e al 45’ azione pericolosa di Barani liscia la sfera che lancia Rizvani e mette al centro un bel pallone dove però non interviene nessuno. Si va al riposo sul 1 a 1. 

Poi, nella ripresa, è subito Rolo, che punta la porta avversaria senza sosta, tentanto di insaccare un altro gol puntando alla vittoria. Ecco allora che al 47’ c’è la punizione di Visioli. La palla arriva al baby Barani che batte Daffe beffandolo sotto le gambe. 

La squadra di mister Gallicchio gioca bene ed è padrona del campo. Al 60’ l’Agazzanese parte in contropiede ma Delfanti calcia alto. Al 62’ colpo di testa di Burgazzoli deviato in corner da Aldrovandi. 

Scocca il 70’ quando su azione di calcio d’angolo battuto da Visioli, Casarano, entrato due minuti prima, svetta di testa con palla a lato. 

Il Rolo cala di tono e l’Agazzanese ne approfitta. Al 73’ arriva così

 

il 2–2 per il team di Melotti grazie alla zuccata vincente di capitan Burgazzoli. Nel finale il Rolo prova a vincere la partita : al 88’punizione a giro di Visioli deviata in corner Daffe, davvero superlativo e poi si distende pure sul tiro di Rizvani. 

di Mauro Pinotti  http://gazzettadireggio.gelocal.it/sport/2017/11/13/news/il-rolo-spinge-ma-si-deve-accontentare-1.16116518

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