COSTIERA AMALFITANA NEWS Costiera: sequestrati 50kg di prodotti caseari trasportati senza autorizzazioni
INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Ieri, nel corso di un controllo alla circolazione stradale in località Valico di Chiunzi, i Carabinieri delle Stazione di Tramonti diretti dal maresciallo Sebastiano Luca D’Aleo e coordinati dal capitano Roberto Martina, hanno denunciato un uomo di Agerola che pare trasportava a bordo del suo automezzo circa 50 kg di alimenti caseari in totale assenza dei requisiti necessari al trasporto ed alla conservazione del prodotto per la destinazione a terzi.Il trasportatore è stato quindi denunciato all’Autorità giudiziaria mentre la merce, dopo l’analisi del personale del servizio veterinario dell’Asl di Amalfi, è stata sottoposta a sequestro. Di questi alimenti, quelli con etichetta ed con origine certificata, come concordato col magistrato, sono stati consegnati al Comune di Tramonti per la distribuzione tramite i servizi sociali alle famiglie bisognose. Un’importante operazione a tutela dei consumatori e di uno dei prodotti più amati e conosciuti di tutta la Costiera Amalfitana. Tramonti ed Agerola sono i due paesi collinari della Divina e condividono la grande tradizione della produzione casearia. Mozzarelle, formaggi e ricotte di grande qualità vengono prodotte in queste meravigliose terre per finire sulle tavole non solo di tantissimi campani. I laboratori ed i caseifici presenti sul territorio realizzano giornalmente prodotti di altissima qualità. Va da se che per essere commercializzanti e giungere in buono stato sulla tavola di chi ha la fortuna di gustarli, bisogna rispettare alcune norme anche abbastanza severe. In questa circostanza il lavoro dei militari dell’arma è stato finalizzato ad individuare eventuali di prodotti non conservati nella maniera corretta evitando che questi finissero sulle tavole di ignari consumatori.
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DI MICHELE PAPPACODA 13/03/2017
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