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SEZ RICETTE Scaloppine ai funghi

19 Novembre 2015, 16:24pm

Pubblicato da Michele Pappacoda Direttore www.mikivettica.net

SEZ RICETTE Scaloppine ai funghi
SEZ RICETTE Scaloppine ai funghi

A CURA MORENA MOTTA

  • Resa: 4 Persone servite
  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 30 minuti
Ingredienti
  • 12 fettine vitello
  • 500 grammi funghi champignon
  • farina quanto basta
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale e pepe
  • 1 bicchiere vino Marsala
  • 1 spicchio d’aglio
Preparazione
  1. Pulite i funghi seguendo le indicazioni del nostri consigli di cucina, lavateli e tagliateli a pezzetti.
  2. Battete le fette di vitello con il pesta carne per renderle omogenee in altezza.
    Infarinatele e scuotetele per eliminare la farina in eccesso.
  3. Fate scaldare un cucchiaio di olio in una grande padella e fatevi rosolare le fettine di carne per 3 minuti per lato in modo che si formi una bella crosticina. Salate e pepate abbondantemente. Togliete la carne dalla padella e tenetela da parte su un vassoio.
  4. Ripulite dal fondo di cottura con un foglio di scottex e versate un altro cucchiaio di olio.
    Fate rosolare l’aglio, quindi aggiungete i funghi e cuoceteli a fiamma media finché iniziano a perdere acqua. Salateli, pepateli, bagnate con il marsala e continuate la cottura per circa 10 minuti.
  5. Togliete l’aglio, rimettete la carne nella padella, fate insaporire per 5 minuti e spegnete.
    Servite 3 scaloppine a testa insieme ai funghi.

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SEZ. CULTURA E SPETTACOLI Molti controlli, slitta mostra Modigliani

19 Novembre 2015, 16:14pm

Pubblicato da Michele Pappacoda Direttore www.mikivettica.net

SEZ. CULTURA E SPETTACOLI Molti controlli, slitta mostra Modigliani
SEZ. CULTURA E SPETTACOLI Molti controlli, slitta mostra Modigliani

INSERITO DA MORENA MOTTA L'inaugurazione della mostra su Amedeo Modigliani, prevista per sabato 21 novembre ad Arezzo, è stata rinviata al 6 dicembre a causa dei controlli internazionali sulle opere provenienti da Parigi. Il rinvio è stato annunciato dagli organizzatori. "Abbiamo un problema legato all'arrivo di alcune opere ad Arezzo per effetto dei controlli internazionali scattati a seguito degli eventi di Parigi", ha spiegato il sindaco Alessandro Ghinelli che ha comunque assicurato il suo svolgimento.

FONTE ANSA 19/11/2015 16:14

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SEZ. CULTURA E SPETTACOLI Musica nei luoghi sacri / I concerti dell'Avvento nelle chiese di Napoli -

19 Novembre 2015, 16:09pm

Pubblicato da Michele Pappacoda

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SEZ. CULTURA E SPETTACOLI Musica nei luoghi sacri / I concerti dell'Avvento nelle chiese di Napoli

19 Novembre 2015, 16:08pm

Pubblicato da Michele Pappacoda Direttore www.mikivettica.net

SEZ. CULTURA E SPETTACOLI Musica nei luoghi sacri / I concerti dell'Avvento nelle chiese di Napoli
SEZ. CULTURA E SPETTACOLI Musica nei luoghi sacri / I concerti dell'Avvento nelle chiese di Napoli

INSERITO DA MORENA MOTTA Dal progetto "Canta, suona e cammina" al via dal 27 novembre "Musica nei Luoghi Sacri", quattro concerti di musica classica nelle chiese monumentali di Napoli, a cura della Scabec (società regionale beni culturali) ispirati alla figura della Vergine Maria e al tema della Natività. Un'occasione per ascoltare musica colta eseguita da artisti di grandissimo valore nei giorni dell'Avvento e per conoscere, con l’ausilio di storici dell’arte, alcuni dei luoghi sacri più affascinanti della città.

Musica nei luoghi sacri fa parte del progetto “Canta, suona e cammina” promosso dalla Regione Campania e l'Arcidiocesi di Napoli, realizzato dalla Scabec S.p.A. e dalla Fondazione Fare Chiesa e Città, che prevede una parte formativa rivolta a ragazzi tra gli otto e i quindici anni, provenienti dalle parrocchie dei quartieri di Capodimonte, Barra, Porta Capuana, Scampia, Torre del Greco, Afragola e dal Pallonetto di Santa Lucia.

Si parte venerdì 27 novembre con la performance della Fondazione Pietà de' Turchini - Centro di Musica Antica dal titolo "Un viaggio alla scoperta della musica sacra inedita di Alessandro Scarlatti", presso la chiesa di Santa Maria Incoronatella della Pietà dei Turchini. In programma, tra gli altri, anche la prima esecuzione moderna Missa Ottobona. Una partitura rarissima da ascoltare, che Alessandro Scarlatti aveva composto probabilmente a Napoli nel 1702 in vista del suo soggiorno romano, come omaggio alla grande tradizione palestriniana.

Sabato 5 dicembre sarà la volta dei Dissonanzen con il concerto "Voi ch'amate lo Criatore", nella seicentesca chiesa di Santa Maria Apparente. L'ensemble propone un progetto sospeso tra antico e moderno, in cui alcune melodie, prevalentemente dedicate e ispirate al tema di Maria, s’incontrano con sonorità moderne e con la creatività compositiva di uno dei più grandi strumentisti-improvvisatori dello scenario contemporaneo, Giancarlo Schiaffini.

Il terzo appuntamento sarà a cura dell'Ensemble Vocale di Napoli, sabato 11 dicembre presso l'Annunziata Maggiore con la performance "Ave Gratia Plena", in cui si sviscera il linguaggio delle arti figurative legato alla figura di Maria nel tempo.

Il ciclo di appuntamenti si concluderà sabato 19 dicembre con l'esibizione della Nuova Orchestra Scarlatti, "Intorno a Maria", nella suggestiva chiesa di Santa Maria Donnaregina Nuova. Una cornice ideale per un itinerario di icone sonore pensate intorno alla figura della Vergine Maria e ai misteri della Maternità e della Natività: da Gesualdo fino a una suadente Mater contemporanea del giovane compositore friulano Cristian Carrara, passando per Pergolesi, Puccini, Rachmaninov, Janácek, Piazzolla.

Tutti gli eventi sono ad ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria al numero verde 800 600 601, da cellulari 06 39967650, e includono anche la visita guidata con un esperto. L'inizio dei concerti è previsto alle 20, la visita guidata è in programma alle 19.

Il progetto "Canta, Suona e Cammina" permette da quasi due anni, in 6 parrocchie della Diocesi e nell'associazione "Centro Ester", a giovani bande un percorso di studio, formazione e divertimento con musicisti e tutor. Il progetto ha visto gli ensemble impegnati in diversi concerti dal vivo, come quello per Papa Francesco alla Rotonda Diaz il 21 marzo scorso, in occasione della visita pastorale del Santo Padre alla città di Napoli, e quello in onore di San Gennaro lo scorso 26 settembre, nell’ambito del programma di iniziative “Gennaro, il sangue di un popolo”.

Tutte le info sul sito www.cantasuonaecammina.it e su www.scabec.it

FONTE inCAMPANIA (sito ufficiale del Turismo e dei Beni Culturali della Regione Campania)

19/11/2015 16:08

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SEZ DISABILITà NEWS Scuola non accetta alunno con disabilità, Tar annulla provvedimento -

19 Novembre 2015, 16:02pm

Pubblicato da Michele Pappacoda

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SEZ DISABILITà NEWS Scuola non accetta alunno con disabilità, Tar annulla provvedimento

19 Novembre 2015, 15:53pm

Pubblicato da Michele Pappacoda Direttore www.mikivettica.net

SEZ DISABILITà NEWS Scuola non accetta alunno con disabilità, Tar annulla provvedimento

INSERITO DA MORENA MOTTA Lieto fine per la vicenda di un ragazzino disabile la cui iscrizione a scuola era stata rigettata dal dirigente dell'Istituto comprensivo Puccini perché la famiglia non era residente all'interno dello "stradario" di competenza della scuola. Il Tar, dopo aver accolto la richiesta di sospensiva dei genitori, si è espresso anche nel merito annullando il provvedimento impugnato. Il bambino, iscritto regolarmente alla scuola primaria Bottego dall'inizio dell'anno grazie alla sospensiva, potrà quindi proseguire il suo percorso scolastico nella scuola ritenuta più idonea alle sue esigenze di integrazione. L'istituto nel cuore del quartiere Cittadella era stato scelto dai genitori insieme a un'equipe medica perché situato vicino alla casa della nonna materna del piccolo e perché privo di barriere architettoniche. Il dirigente però aveva opposto un diniego, perché vi era già un alto numero di domande di iscrizione al tempo pieno per alunni residenti nel comprensorio. Quindi, non sarebbe stato possibile accettare iscrizioni di studenti fuori dallo stradario. I giudici hanno pienamente accolto il ricorso della famiglia, sottolineando che "il criterio dello stradario per decidere delle iscrizioni in una scuola è meramente di natura burocratica e non è fissato da alcuna norma (...) si tratta di un criterio che ha degli indubbi vantaggi pratici ma soprattutto in una visione burocratico-sindacale della scuola perché mortifica la libertà di scelta dei genitori sul presupposto che una scuola vale l'altra per cui è bene iscriversi secondo un criterio di competenza territoriale. Addirittura nel caso di specie si vuole imporre questo criterio anche ad un alunno con handicap per il quale i genitori hanno scelto quella scuola perché ritenuta più idonea e anche perché più vicina all'abitazione della nonna che probabilmente sarà deputata ad occuparsi del nipote in via prioritaria per gli impegni di lavoro dei genitori". La sentenza spiega che l'ordinamento è pieno di norme che prevedono l'integrazione di alunni con disabilità. Un dirigente scolastico non può accettare un numero di iscrizioni superiore a quello delle classi che può formare all'interno di un singolo plesso scolastico, ma "ciò non può costituire un impedimento all'accoglimento di una singola domanda di un alunno svantaggiato". Il Miur, che si era opposto al ricorso, è stato condannato a pagare 3mila euro di spese legali ai ricorrenti.

FONTE di Maria Chiara Perri LA REPUBBLICA 19/11/2015 15:53

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MONTI LATTARI E CASTELLAMMARE DI STABIA NEWS AGEROLA BOMERANO GRIGLIA SCOLO ACQUA DIVELTA -

19 Novembre 2015, 15:36pm

Pubblicato da Michele Pappacoda

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MONTI LATTARI E CASTELLAMMARE DI STABIA NEWS AGEROLA BOMERANO GRIGLIA SCOLO ACQUA DIVELTA

19 Novembre 2015, 15:35pm

Pubblicato da Michele Pappacoda Direttore www.mikivettica.net

 MONTI LATTARI E CASTELLAMMARE DI STABIA NEWS AGEROLA BOMERANO GRIGLIA SCOLO ACQUA DIVELTA
 MONTI LATTARI E CASTELLAMMARE DI STABIA NEWS AGEROLA BOMERANO GRIGLIA SCOLO ACQUA DIVELTA

DI MICHELE PAPPACODA Stamattina ho notato una griglia di copertura pericolosamente deformata nel "parcheggio sotterraneo di Bomerano adiacente al bar crazy". Spero che chi di competenza si prenda carico di sostituire o ripristinare tale copertura, poichè, ricordo, che questa zona è fortemente presidiata da ragazzi che quotidianamente si riuniscono per varie attività.

19/11/2015 15:35

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SEZ. VARIE NEWS [Esplora il significato del termine: Un trasportino brevettato per portare il...

19 Novembre 2015, 15:34pm

Pubblicato da Michele Pappacoda

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SEZ. VARIE NEWS Un trasportino brevettato per portare il cane in scooter o in bici

19 Novembre 2015, 15:33pm

Pubblicato da Michele Pappacoda Direttore www.mikivettica.net

SEZ. VARIE NEWS Un trasportino brevettato per portare il cane in scooter o in bici
SEZ. VARIE NEWS Un trasportino brevettato per portare il cane in scooter o in bici

INSERITO DA MORENA MOTTA Un trasportino per animali brevettato per essere montato su scooter o biciclette. Tra gli stand di Eicma, a Milano, si trova anche questo oggetto pensato per i nostri amici a quattro zampe. Dotato di prese per l’areazione e di un oblò che permette al cane di far uscire la testa in sicurezza grazie al guinzaglio interno a cui è possibile allacciare l’animale durante il tragitto, «Pet on wheels», questo il nome dal trasportino è ideato dai milanesi Massimiliano Fasana e Andrea Pinzauti. Prodotto in Italia per conto della società svizzera Devarana SA, sarà disponibile dalla fine di novembre su Kickstarter.

Multiuso. Realizzato in plastica colorata, si aggancia, tramite un supporto universale, alla maggioranza dei motocicli in commercio con un semplice clic e permette di trasportare in sicurezza, e comfort («è l’unico prodotto che consente all’animale di rimanere in posizione naturale», sostengono gli inventori), animali di piccola taglia (fino a un massimo di 10 chilogrammi). In più il trasportino può essere utilizzato anche in bauletto portacasco e portaoggetti, che è possibile chiudere con una chiave.

Su Kickstarter. Da fine novembre il trasportino sarà disponibile in preordine sulla piattaforma di crowdfunding Kickstarter per poi sbarcare a gennaio nei punti vendita. Pet on wheels è la seconda campagna ufficiale dell’incubatore D-Namic, realtà guidata da Alessandro Scozzesi con sedi operative tra Gerenzano (Va) e Brescia. «Abbiamo scelto il crowdfunding - spiegano i due padri di Pow, Fasana e Pinzauti - perché si tratta dello strumento migliore per lanciare e sostenere progetti innovativi, creando al contempo ‘community’ e ‘distribuzione’. Così si testa il mercato, ma ci si promuove anche: una campagna riuscita su piattaforme Kickstarter è un traino di indubbio valore per lanciare i prodotti nei canali della distribuzione on line e tradizionale».

FONTE CORRIERE INNOVAZIONE (CORRIERE DELLA SERA) 19/11/2015 15:33

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