Il Giornale Vettica di Amalfi Online Velasca Vimercate News nel Mondo nato nel mese di gennaio 2010 dalla volontà del titolare Michele Pappacoda di dare spazio a tanti diversamente abili, grazie all'inserimento di news, di sentirsi realizzati in qualcosa di personale uscendo dai mille problemi che la disabilità ci impone quotidianamente.
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INSERITO DA MORENA MOTTA Taglio del nastro per celebrare la conclusione dei lavori di risanamento e messa in sicurezza dell'Arco Naturale, uno dei luoghi simbolo di Capri, rimasto ingabbiato per molti mesi. Ora, tolte impalcature e tubi innocenti, l'arco è tornato visibile ai turisti consolidato e risanato. A tagliare il nastro è stato il sindaco di Capri Gianni De Martino, presente alla cerimonia insieme al direttore dei lavori ing. Giuseppe Iazzetta, al consigliere delegato al turismo Antonino Esposito, all'amministrazione comunale al gran completo con Roberto Bozzaotre, Caterina Mansi e Fabio De Gregorio. IL VIDEO DEL TAGLIO DEL NASTRO.
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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA SALERNO. Le fiamme sono comparse all’improvviso. E hanno tenuto impegnate 5 squadre dei Vigili del fuoco per diverse ore. Perché l’incendio che si è sviluppato ieri sera, al calar del sole, nel capannone che ospita una ditta di logistica, in via Ferraiolo, nella zona industriale di Salerno, è stato veramente imponente. E, solo grazie al pronto intervento dei caschi rossi la conta dei danni non è stata ancora più pesante. I pompieri, infatti, hanno lavorato duramente e interrottamente, per molte ore, per avere ragione del rogo che ha avviluppato, in un abbraccio distruttivo, tutto ciò che ha trovato lungo il loro percorso. Un’impresa resa ancora più ardua e difficoltosa dal forte vento che ha contribuito ad alimentare la combustione, che ha trovato terreno fertile all’interno di un deposito, che a quanto pare viene utilizzato da una ditta di traslochi, che aveva preso possesso del capannone solo da pochi mesi.
Perché la scintilla che ha dato il là all’incendio si è verificata proprio in quella struttura e, in un batter d’occhio, le fiamme si sono propagate tutt’intorno, distruggendo in un battibaleno tutto il materiale depositato. Fortunatamente, nel momento in cui è scoppiato l’incendio, sia all’interno del capannone che ha preso fuoco che nei locali confinanti, occupati dalla San Carlo e da Serramenti Amato, non c’era nessun dipendente. Sennò il bilancio sarebbe stato ben più grave. «Abbiamo lavorato – confida un dipendente della Serramenti Amato, accorso sul posto per assicurarsi che le fiamme non arrivassero anche nell’azienda in cui lavora – fino alle 19,30. E quando siamo andati via non abbiamo notato nulla di strano». Quindi, molto presumibilmente le fiamme sono comparse, per cause che sono ancora in via d’accertamento, intorno alle 20. Immediatamente è stato dato l’allarme e, sul posto, sono intervenuti i Vigili del fuoco e le volanti della polizia, che hanno provveduto all’ordine pubblico. L’intera zona, difatti, è stata transennata, per consentire ai pompieri di lavorare senza nessuna interferenza.
E, per far fronte ad eventuali emergenze, è stata allertata anche il team sanitario della Misericordia. La situazione è apparsa subito grave e, perciò, i caschi rossi hanno chiesto che venissero inviati rinforzi, per impedire che il fuoco potesse estendersi ulteriormente. Fortunatamente è stato anche possibile trasferire al di fuori del capannone della San Carlo i furgoncini che vengono utilizzati, tutti i giorni, per le consegne. I caschi rossi, una volta entrati in azione, hanno “bombardato” d’acqua la struttura interessata dalle fiamme per circoscrivere l’incendio e impedire che si potesse propagare alle strutture vicine.
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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA 26/05/2017 - Taglieggiavano imprenditori, sei persone arrestate a Napoli nel quartiere di Miano. La Polizia di Stato del Commissariato Scampia in sinergia con i poliziotti della Squadra Mobile partenopea, collaborati da agenti del Reparto Prevenzione Crimine Campania, dopo un’articolata indagine tesa all’individuazione dei soggetti operanti nel territorio di Miano nel campo delle estorsioni, hanno dato esecuzione all’ordinanza di custodia cautelare in carcere, emessa dalla DDA di Napoli, nei confronti di sei persone: Alessio Peluso di 24 anni, Gennaro Ruggiero di 48 anni, Luigi Mango di 24 anni, Gianluca Annunziata di 26 anni, Francesco Altera di 36 anni e Giuseppe Carrano di 30 anni, tutti pregiudicati e affiliati al gruppo camorristico dei Nappello, attivo nel quartiere. Le investigazioni, sostenute dalle risultanze di attività tecniche e dalle immagini estrapolate da telecamere appositamente installate, hanno consentito di ricostruire il modus operandi degli estorsori, che “taglieggiavano” con efferatezza imprenditori e commercianti e, talvolta, anche i loro dipendenti, avvalendosi del metodo intimidatorio tipico delle consorterie criminali di stampo camorristico. Qualcuno dei taglieggiati che si è visto costretto a corrispondere agli arrestati somme a titolo di “regalo” ha dovuto finanche chiudere l’attività per timore di ritorsioni in suo danno, non riuscendo a corrispondere le ulteriori somme di denaro imposte dall’organizzazione. I poliziotti durante le perquisizioni, nella casa di Gianluca Annunziata, uno degli arrestati, hanno trovato un pitone di grosse dimensioni, custodito all’interno di un terrario, illecitamente detenuto. Il rettile è stato sequestrato ed affidato ad apposita ditta. Gli arrestati sono stati tutti associati alla struttura circondariale di Secondigliano. TELECAPRINEWS
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DI MORENA MOTTA 26/05/2017 - La Guardia di finanza del gruppo di Lamezia Terme ha eseguito un provvedimento di confisca di una villa appartenente a Domenico Giampà, detto "buccacciello" esponente di rilievo e indicato anche come sicario dell'omonima cosca della 'ndrangheta. Il provvedimento è stato emesso dal Tribunale di Catanzaro su richiesta della Procura distrettuale antimafia del capoluogo. Le indagini dei finanzieri hanno consentito di mettere completamente in luce la pericolosità sociale del soggetto, la sua appartenenza alla cosca, tra le più agguerrite del lametino, e il compimento di gravi reati. La villa ubicata a Lamezia Terme, nella disponibilità del soggetto anche se intestata ad un congiunto, è valutata circa 300 mila euro, valore ritenuto sproporzionato ed ingiustificato rispetto ai redditi effettivamente dichiarati.
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DI MORENA MOTTA 26/05/2017 - Una ragazzina di 13 anni, Serena Antonuccio, è morta ieri investita da un treno nella frazione di Mini Marina. Non sono ancora chiare le cause dell'incidente come scrive la Gazzetta del Sud, la polizia al momento non esclude alcuna pista: un gioco finito male, una caduta accidentale o un gesto volontario. La ragazza sarebbe passata da un cancello che permette di accedere alla stazione e sulle rotaie è stata investita dal treno che fa la tratta Messina-Catania. Non vedendola tornare dalla palestra, i genitori hanno cominciata a cercarla quando hanno ricevuto la terribile notizia.
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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Ancora una fuga di gas dalla condotta del metano che passa sotto la statale amalfitana e traffico in tilt verso Amalfi e Salerno. Questa volta, dopo i due episodi degli anni scorsi verificatisi a Castiglione in località Cieco, è accaduto a Marmorata dove le forze dell’ordine dalle 9.30 circa si sono viste costrette a chiudere precauzionalmente la 163 in entrambi i sensi di marcia dopo l’allarme lanciato in seguito alla rottura di tubo di sfiato causata da una vettura in marcia. In seguito alla fuoriuscita di gas è stato immediatamente lanciato l’allarme e sul posto oltre ai tecnici della ditta titolare dell’impianto sono accorsi i vigili del Fuoco del distaccamento di Maiori. La zona è stata messa in sicurezza con la sospensione della circolazione stradale che appena sarà ultimato l’intervento verrà ripristinata a sensi di marcia alternati. Sul posto anche carabinieri e agenti della polizia municipale che inizialmente non hanno fatto attraversare la zona neanche ai pedoni. Gli autobus di linea diretti a Salerno hanno fatto inversione di marcia rientrando a ad Amalfi, mente si registrano code in entrambi i sensi di marcia.
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INSERITO DA MORENA MOTTA Il furto in un bar di Concorezzo. Poi la fuga verso Monza, finita in un fosso in prossimità dell’Esselunga di viale Libertà.
Martedì verso le 22 una banda di ladri composta da un bosniaco e da due italiani ha preso d’assalto un bar sulla provinciale Milano-Imbersago. I malviventi hanno preso un grosso quantitativo di pacchetti di sigarette – quasi un centinaio – poi sono scappati.
Nel frattempo è scattato l’allarme e i Carabinieri del Nucleo Radiomobile di Vimercate si sono messi sulle loro tracce, intercettandoli poco dopo lungo la strada che porta a Monza.
E proprio a Monza, nelle vicinanze dell’Esselunga di viale Libertà, la loro fuga è terminata. Il conducente ha infatti perso il controllo del veicolo, un’ Alfa 156, andando a finire nel fosso a ridosso della Sp 60.
Lì sono stati raggiunti dai Carabinieri e dagli agenti della Polizia di Stato di Monza, intervenuti a supporto dei colleghi. Uno è stato fermato subito. Gli altri due sono stati bloccati mentre tentavano di scappare in un campo.
I tre sono quindi stati arrestati. Si tratta di un 48enne bosniaco e di due ragazzi italiani di 25 e 28 anni. Tutti con diversi precedenti alle spalle.
A rimuovere l’auto è intervenuta la società di soccorso stradale Lanzanova. All’interno del veicolo sono stati trovati 94 pacchetti di sigarette, subito restituiti al legittimo proprietario.
Al processo per direttissima, celebrato il giorno successivo in Tribunale a Monza, il giudice ha convalidato l’arresto.
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INSERITO DA MORENA MOTTA Un grande boato nella notte e il bancomat esplode: un gruppo di malviventi ha fatto saltare in aria la cassa continua della Banca popolare di Milano posta in via Leonardo da Vinci.
I fatti
Erano circa le due e mezza di questa notte quando gli abitanti del centro di Vimercate sono stati svegliati da una esplosione: un gruppo di malviventi ha fatto saltare il bancomat posto lungo la via che collega piazza Roma con piazza Santo Stefano facendo volare per tutta la strada centianaia di pezzi di ferro e vetro: dopo hanno portato via il denaro presente all’interno, diverse migliaia di euro.
I danni
Evidenti i danni alla banca sia all’esterno che all’interno: a subire danni anche le finestre delle abitazioni poste nella parte superiore della banca e il bar presente proprio di fronte allo sportello.
Le indagini
Sul posto sono intervenuti i carabinieri della stazione di Vimercate che hanno recintato l’area e che stanno effettuando i primi rilievi.
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A CURA DI MORENA MOTTA Il Vicolo della Scrofa, per chi conosce Roma, è una delle stradine più caratteristiche e ricche di simboli. Proprio in una trattoria di questa strada, da cui il nome del vicolo, pare sia stata realizzata la prima Carbonara, nel 1944. La storia più attendibile infatti racconta l'incontro tra gli ingredienti a disposizione dei soldati americani e la fantasia di un cuoco romano. Il risultato fu il prototipo degli spaghetti alla carbonara: uova, bacon (poi guanciale) e formaggio. Man a mano la ricetta è evoluta fino a quella che tutti conosciamo oggi e possiamo apprezzare a casa di amici romani veraci (e voraci!), nelle trattorie come nei ristoranti stellati della Capitale, in tutta Italia e all'estero, nelle innumerevoli versioni: con o senza pepe, con un tuorlo per persona o l'aggiunta di almeno un uovo intero, con guanciale o pancetta tesa. Il condimento per la carbonara si prepara in una manciata di minuti. Pensate che occorrono soltanto guanciale speziato tagliato a striscioline, una crema dorata a base di tuorli (nella nostra versione) e tanto Pecorino grattugiato al momento. Nella sua semplicità e nella ricchezza delle materie prime, la ricetta degli spaghetti alla carbonara è parente stretta di altri due capisaldi della cucina genuina italiana: l'amatriciana e la gricia! Fate un tuffo nella Roma popolare insieme a noi e scoprite come realizzare dei cremosissimi spaghetti alla carbonara, fateci sapere se la nostra versione vi piace e... aspettiamo la vostra!
Ingredienti Spaghetti N°5 320 g Guanciale 150 g Tuorli di uova medie 6 Pecorino romano 50 g Sale fino q.b. Pepe nero q.b.
Preparazione
Come preparare gli Spaghetti alla Carbonara
Per preparare gli spaghetti alla carbonara cominciate mettendo sul fuoco una pentola con l’acqua salata per cuocere la pasta. Nel frattempo occupatevi del guanciale; se dovesse essere presente la cotenna eliminatela. Poi affettatelo e tagliatelo a striscioline spesse circa 1cm (1). Versate i pezzetti in una padella antiaderente già calda (2) e rosolate per 7-8 minuti a fiamma vivace (3).
Nel frattempo tuffate gli spaghetti nell’acqua bollente (4) e prelevate un po’ di acqua di cottura che userete per sfumare il guanciale e lasciate asciugare per pochi istanti. Agitate la padella così da creare una piccola emulsione tra acqua e grasso (5). Scolate la pasta al dente direttamente in pentola, tenendo da parte l'acqua di cottura, e saltatela brevemente per insaporirla, aggiungendo ancora un pò di acqua di cottura (6); se dovesse essere necessario aggiungete anche un pizzico di sale e unite un pò di pepe nero.
Spegnete il fuoco, unite i tuorli (7) e mescolate velocemente (8). Saltate la pasta aggiungendo anche un pò di acqua di cottura; poi mantecate con il Pecorino grattugiato (9)
e pepe nero a piacere (10). Date un’ultima mescolata per amalgamare bene i sapori e cuocere leggermente i tuorli pur lasciandoli cremosi (11). Ecco pronti i vostri spaghetti alla carbonara, gustateli subito (12)!
Conservazione
Si consiglia di consumare subito gli spaghetti alla carbonara.
Si sconsigliano forme di conservazione
Consiglio
Come potete arricchire questa ricetta? Innanzitutto rispettando i vostri gusti, in cucina è sempre importantissimo! Altrimenti eccovi delle validissime alternative. Per esempio invece del guanciale provate con della pancetta tesa utilizzando un grasso in padella, dell'olio o del burro. Poi sostituite il Pecorino o fate a metà con del Parmigiano grattugiato. E per finire, per rendere ancora più corposa la vostra carbonara, non ci sarà bisogno di aggiungere la panna! Potete semplicemente aggiungere poca acqua di cottura della pasta oppure usare una combinazione di uova intere e tuorli: sperimentate per trovare la consistenza che più preferite!
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A CURA DI MORENA MOTTA
Santi del Giorno
San Filippo Neri (Sacerdote) San Berengario di Saint-Papoul (Monaco) San Gennadio (Monaco benedettino) San Guinizzone (Monaco benedettino) San Pardo (Vescovo di Larino o di Mira) San Prisco (Martire) San Quadrato (Apologista cristiano) San Simitrio (Simetrio) di Roma (Martire) Santa Felicissima (Martire)
San Filippo Neri è il protettore dei giovani.
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