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PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Migranti, la foto del militare che salva un neonato in mare simbolo della crisi in Spagna

20 Maggio 2021, 09:07am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Migranti, la foto del militare che salva un neonato in mare simbolo della crisi in Spagna

INSERITO DA ANGELA CECERE Un militare della Guardia Civil salva un neonato in mare. E' l'immagine simbolo della crisi che si sta vivendo l'enclave spagnola di Ceuta, nei giorni in cui dal Marocco migliaia di cercano di raggiungere la Spagna. Sui media spagnoli Juan Francisco, agente del Gruppo Speciale di Attività Subacquee della Guardia Civile (GEAS), ha raccontato non solo la durezza di quell'immagine ma anche la terribile situazione che si sta vivendo a Ceuta. "Abbiamo preso il bambino, era congelato, freddo, non si muoveva ...", ha detto, spiegando che la madre portava il bambino sulla schiena come fanno molti altri genitori. "È stato traumatico", ha assicurato. Postata su Twitter, la foto in pochissimo tempo ha ricevuto migliaia di like e centinaia di commenti. "La Guardia Civil di #GEAS e #ARS salva la vita a decine di minori giunti a #Ceuta via mare con le loro famiglie", si legge nel post. Nei giorni scorsi migliaia di immigrati sono entrati a piedi o a nuoto. Come riportano i media spagnoli, migliaia di giovani, ma anche famiglie, si sono gettati in mare per raggiungere il territorio spagnolo, di fronte alla passività delle autorità di confine marocchine. Tra quanti sono entrati irregolarmente in territorio spagnolo si stima che vi siano circa 1.500 minori, mentre un uomo sarebbe morto nel tentativo. Re Felipe IV pronto a mediare con il Marocco La Casa Reale spagnola attende istruzioni della Moncloa per avviare una mediazione nella nuova crisi tra Madrid e Rabat. Lo rivela El Mundo, sottolineando come re Felipe VI possa trasformarsi in un attore importante, intercedere e cercare di allentare le tensioni causate inizialmente dall'ingresso in territorio spagnolo per motivi umanitari del leader del Fronte Polisario. Ma lo spazio di manovra del re è soggetto al confronto con la Moncloa e all'azione che quest'ultima intende avviare. Al momento il re ha avuto una conversazione telefonica ieri mattina con Pedro Sánchez nel corso della quale hanno analizzato "le linee di azione" da seguire. Successivamente Don Felipe si è messo in contatto con il presidente-sindaco di Ceuta - dove sono arrivati improvvisamente migliaia di migranti provenienti dal Marocco - per esprimergli la propria 'solidarietà''. Madrid schiera esercito Ieri nell'enclave spagnola le autorità di Madrid sono state costrette a schierare diverse unità dell'esercito. I militari sono stati impiegati a sostegno della polizia, per controllare le strade della città, dopo l'ingresso di quasi 6mila immigrati, in gran parte marocchini, attraverso le barriere di confine. L'esercito, secondo i media spagnoli, è stato schierato nella zona di Tarajal, dove si concentra gran parte degli immigrati. I militari hanno impiegato anche mezzi blindati sulla spiaggia, con l'obiettivo di raggruppare principalmente minorenni. Ha anche portato veicoli blindati sulla spiaggia di Tarajal. L'intenzione delle autorità spagnole è quella di negoziare con il Marocco il rientro degli immigrati. Entro la giornata di ieri, ha riferito a Tve il ministro dell'Interno Fernando Grande-Marlaska, erano stati già effettuati 1.500 rimpatri. Per accelerare le procedure, dalla Spagna sono stati inviati 150 agenti di polizia.

LEGGO

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PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Bologna, auto investe un capriolo sull'A14: morta Enrica, la donna alla guida. La sorella: «È piombato come una bomba»

20 Maggio 2021, 08:47am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Bologna, auto investe un capriolo sull'A14: morta Enrica, la donna alla guida. La sorella: «È piombato come una bomba»

INSERITO DA ANGELA CECERE «Quel capriolo ci è piombato sul parabrezza all'improvviso, come una bomba». È questo il drammatico racconto di Laura, la sorella di Enrica Franchini, la 48enne di Sassuolo (Modena) morta all'ospedale Maggiore di Bologna dopo essersi schiantata sulla A14, dopo l'impatto con un capriolo che stava attraversando l'autostrada. Le condizioni di Enrica Franchini, alla guida dell'auto, si erano rivelate subito disperate e la donna è deceduta dopo il ricovero in ospedale. La sorella Laura, invece, si trovava sul sedile del passeggero ed è rimasta ferita in maniera lieve. Dall'ospedale bolognese, Laura Franchini racconta la tragedia a La Repubblica: «Enrica non ce l'ha fatta, io ne sono uscita come se fossi caduta in bici. In quel momento andavamo piano, a circa 80 chilometri orari, ma una macchina che si trovava sull'altra corsia ha preso quel capriolo in pieno, sparandolo contro il parabrezza della nostra. Sembrava piovuto dal cielo, come una bomba da un aereo. Enrica è stata presa in pieno, io sono stata colpita sul braccio. Ricordo benissimo quei momenti, la macchina è uscita di strada e ho pensato: "Adesso muoio". Speravo che mia sorella potesse farcela, ma non è stato così». Dopo il drammatico impatto, l'auto su cui viaggiavano Enrica e Laura Franchini è stata anche tamponata da un camion che sopraggiungeva. «Stavamo tornando da Milano Marittima, dove Enrica con tanti sacrifici aveva comprato una casa a cui teneva tantissimo. A me Milano Marittima non è mai piaciuta, ma lei era molto felice che io l'avessi accompagnata per qualche giorno di relax» - spiega ancora Laura - «Di mia sorella mi porterò dietro l'integrità e la fermezza. Non so cosa dire, forse è stato il destino, ma mi chiedo: com'è possibile che in Italia, su un'autostrada, non ci siano reti di protezione a tutela di persone e animali?». La polizia stradale sta facendo accertamenti su quel tratto, ma Autostrade ha effettuato un soprallugo spiegando che la rete di recinzione risulta perfettamente integra.

LEGGO

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VELASCA VIMERCATE NEWS Covid e lockdown: casi psichiatrici in aumento tra i ragazzi, 12 ricoveri a Vimercate e Desio

20 Maggio 2021, 08:42am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

VELASCA VIMERCATE NEWS Covid e lockdown: casi psichiatrici in aumento tra i ragazzi, 12 ricoveri a Vimercate e Desio

INSERITO DA MORENA MOTTA Il Covid fa aumentare i casi psichiatrici tra giovani e adolescenti all’Asst Brianza. «La pandemia prima ha compresso, quasi inabissato disagio e sofferenza, poi da settembre e ottobre dello scorso anno ha fatto da detonatore. La fragilità e i disturbi sopiti sono riemersi con episodi ai limiti», racconta Gianluca Bolchi, primario della Neuropsichiatria dell’Infanzia e dell’Adolescenza di Asst Brianza.

Lo confermano gli accessi al pronto soccorso che durante il primo lockdown erano stati decisamente contenuti: «aveva avuto, allora, il suo peso, la paura di andare in ospedale e una dimensione meno vissuta dello stress da isolamento», aggiunge lo specialista. Con la seconda ondata dl Covid, a partire dall’autunno scorso, si è riscontrata una impennata di situazioni drammatiche, con ragazzi affetti da disturbi del comportamento alimentare, segnati da forme di autolesionismo e da tentativi di suicidio.

Ragazzi non conosciuti dai servizi neuropsichiatrici. Situazioni estreme, certo, eppure in crescita destinate al ricovero ospedaliero. Nel primo quadrimestre di quest’anno i ricoveri per disturbi psichiatrici e disturbo anoressico grave sono stati 6 in Pediatria all’ospedale di Vimercate e altrettanti presso la struttura omologa del presidio di Desio. Interessati ragazzi compresi tra i 13 e i 16 anni. La media degli ultimi 7 anni era di 7/8 ricoveri all’anno.

«Purtroppo debbo segnalare che i ricoveri per anoressia nervosa – sottolinea Marco Sala direttore della pediatria di Vimercate - ci giungono spesso in condizioni fisiche piuttosto compromesse, per cui la riabilitazione è più complessa e lunga, e il rischio di conseguenze gravi non è remoto. Sarebbe bene riconoscere precocemente i segnali di allarme per intercettare una situazione potenzialmente pericolosa».

Altri 6 ricoveri di adolescenti, con gravissima psicopatologia (tentati suicidi, acuzie psichiatrica, deliri) sono stati “distribuiti” sempre tra i due ospedali di Desio e Vimercate. Tutti questi giovani pazienti risiedono sul territorio che afferisce all’Asst della Brianza e provengono dai più diversi contesti sociali: da quelli più abbienti alle realtà più piovere o degradate.

FONTE www.ilcittadinomb.it di Michele Boni

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MONZA E PROVINCIA NEWS Monza, sospensione pagamento della sosta. Come richiedere il recupero degli abbonamenti

20 Maggio 2021, 08:36am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

MONZA E PROVINCIA NEWS Monza, sospensione pagamento della sosta. Come richiedere il recupero degli abbonamenti

INSERITO DA MORENA MOTTA Viste le ordinanze dell’Ufficio Viabilità del Comune di Monza, relative alle sospensione del pagamento della sosta dal 24 dicembre 2020 al 10 gennaio 2021, e dal 17 gennaio 2021 al 27 gennaio 2021, per le restrizioni dovute all’emergenza sanitaria Covid-19, è possibile richiedere il recupero degli abbonamenti ai parcheggi acquistati per il periodo.

E’ necessario presentare la domanda compilando l’apposito modulo e allegando la documentazione richiesta entro il 31 maggio 2021.

FONTE www.mbnews.it di Valentina Vitagliano

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SEZ. VANGELO E METEO IL VANGELO DEL 20.05.2021 A CURA DI ANGELA CECERE

20 Maggio 2021, 08:27am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

SEZ. VANGELO E METEO IL VANGELO DEL 20.05.2021 A CURA DI ANGELA CECERE

A CURA DI ANGELA CECERE S. Bernardino da Siena Dal Vangelo di Gesù Cristo secondo Giovanni 17,20-26. In quel tempo, Gesù, alzati gli occhi al cielo, così pregò: «Non prego solo per questi, ma anche per quelli che per la loro parola crederanno in me;
perché tutti siano una sola cosa. Come tu, Padre, sei in me e io in te, siano anch'essi in noi una cosa sola, perché il mondo creda che tu mi hai mandato.
E la gloria che tu hai dato a me, io l'ho data a loro, perché siano come noi una cosa sola. Io in loro e tu in me, perché siano perfetti nell'unità e il mondo sappia che tu mi hai mandato e li hai amati come hai amato me.
Padre, voglio che anche quelli che mi hai dato siano con me dove sono io, perché contemplino la mia gloria, quella che mi hai dato; poiché tu mi hai amato prima della creazione del mondo. Padre giusto, il mondo non ti ha conosciuto, ma io ti ho conosciuto; questi sanno che tu mi hai mandato.
E io ho fatto conoscere loro il tuo nome e lo farò conoscere, perché l'amore con il quale mi hai amato sia in essi e io in loro».

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SEZ. POLITICA LA CAMERA HA APPENA APPROVATO IL DECRETO #SOSTEGNI

20 Maggio 2021, 08:24am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

SEZ. POLITICA LA CAMERA HA APPENA APPROVATO IL DECRETO #SOSTEGNI

COMUNICATO STAMPA

INSERITO DA PASQUALE GRECO La parlamentare Carmen di lauro ci fa sapere che: Dopo l'approvazione del Senato abbiamo appena approvato anche alla Camera il DL Sostegni, con 32 miliardi di euro si tratta del PIU' INGENTE stanziamento con un singolo decreto dall'inizio della pandemia. Ed è bene ricordare come questi fondi siano il frutto dello scostamento di bilancio votato dal precedente Governo guidato da Giuseppe Conte. Con questo decreto vengono messi in campo contributi alle attività economiche per 11,1 miliardi di euro (addirittura superiori ai contributi a fondo perduto erogati dall’Agenzia delle entrate per tutto il 2020). Sono previste misure a sostegno di imprese, partite Iva e lavoratori autonomi, con nuovi contributi a fondo perduto, un sostegno alla scuola, all’università e alla ricerca, nuove misure a protezione dei lavoratori e per il contrasto alla povertà, misure fiscali e un sostegno agli enti locali, nonché un piano per la lotta all'epidemia da coronavirus, con nuove risorse per l'acquisto dei vaccini. Abbiamo confermato la nostra linea in tutte le misure sul LAVORO, dunque: proroga Cig, proroga blocco licenziamenti, rifinanziamento Reddito di cittadinanza, nuove mensilità di reddito di emergenza ecc. Tuttavia è chiaro che un singolo provvedimento in sé non è sufficiente per far fronte all'incredibile emergenza nella quale è precipitato il Paese. Per questo anche queste misure messe in campo devono continuare ad essere inquadrate in un percorso più ampio iniziato a marzo 2020, con il Cura Italia, e che continuerà con il prossimo scostamento di bilancio. Come MoVimento 5 Stelle continueremo a batterci per difendere i diritti e le necessità della parte più fragile del Paese. Nessuno deve essere lasciato indietro.

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SEZ. VANGELO E METEO Meteo del 20-05-2021

20 Maggio 2021, 08:23am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

SEZ. VANGELO E METEO Meteo del 20-05-2021

A CURA DI MORENA MOTTA Nord: Bel tempo prevalente, con cieli poco o parzialmente nuvolosi; locali rovesci anche temporaleschi nel pomeriggio sul Triveneto. Temperature stabili, massime tra 20 e 25.
Centro: Stabile con poche nubi sulle aree costiere, instabilità pomeridiana sulle aree interne ed appenniniche. Temperature stazionarie, massime tra 18 e 23.
Sud: Variabile, con addensamenti diurni e piogge, sul versante tirrenico di Campania e Calabria e sull'Appennino. Soleggiato altrove. Temperature in diminuzione, massime tra 19 e 24.

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ALMANACCO DEL GIORNO 20-05-2021

20 Maggio 2021, 08:14am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

ALMANACCO DEL GIORNO 20-05-2021
A CURA DI MORENA MOTTA
Santi
S. Bernardino da Siena
S. Anastasio, S. Basilla, B. Colomba da Rieti,
S. Aquila
NASCE
1537: Hieronymus Fabricius, medico
1799: Honoré de Balzac, scrittore
1908: James Maitland (James Stewart), attore (USA)
1943: Al Bano Carrisi, cantante
MUORE
1506: all'età di 55 anni muore, in totale povertà, Cristoforo Colombo, esploratore
1896: all'età di 77 anni muore Clara Josephine Wieck Schumann, compositrice e pianista
1949: Damaskinos Papandreou muore all'età di 58 anni, arcivescovo di Atene dal 1941
2001: all'età di 81 anni muore Renato Carosone, cantante
ACCADDE
1498: l'esploratore Vasco da Gama arriva a Kozhikode, India (Calcutta)
1873: Levi Strauss e Jacob Davis ottengono il brevetto per i blue jeans
1882: l'Italia firma un trattato militare con Austria, Ungheria e Germania. In nome della cosiddetta "Triplice Alleanza" gli stati membri si impegnano  ad aiutarsi a vicenda in caso di attacco da parte di altre nazioni.L’Italia ne uscirà nel 1915. Nel 1894 Francia, Inghilterra e l'Impero russo costituiranno la Triplice Intesa per contrastare le mire della Triplice Alleanza
1882: viene aperto ufficialmente il tunnel del San Gottardo tra Svizzera e Italia
1902: Cuba conquista la sua indipendenza dagli Stati Uniti d'America
1927: Charles Augustus Lindbergh inizia il suo volo che lo porterà ad essere il primo uomo a sorvolare in volo solitario l'Oceano Atlantico.
Parte dagli Stati Uniti, atterrerà il giorno dopo a Parigi
1932: Amelia Earhart è la prima donna a tentare l'attraversata dell'Oceano Atlantico volando sola su un aeroplano, esattamente 5 anni dopo Lindbergh
1940: nel campo di concentramento di Auschwitz arrivano i primi prigionieri
1983: viene isolato per la prima volta il virus dell'AIDS

PROVERBIO

I guai da' pignata i sapi a cucchiara c'arrimina
Proverbio siciliano: I guai della pentola li conosce il cucchiaio che ne rimescola il contenuto
AFORISMA
Mai interrompere qualcuno che sta realizzando ciò che tu dici impossibile da realizzare. (Amelia Earhart)
DITELO CON I FIORI
Il significato di Rosa muschiata è: bellezza capricciosa
AFORISMA DI:
La  collera  non è solo una depravazione personale ma anche morale. Essa distorce il carattere e agita lo spirito.
Guardati dalla collera affinché i tuoi amici non ti vedano  in questo odioso atteggiamento. (George Oliver)

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SALERNO E PROVINCIA NEWS BARONISSI PIANGE GIUSEPPE ABATE: IL COMMIATO CIA IRNO

19 Maggio 2021, 17:26pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Baronissi Abate

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Stimatissimo commerciante ed ex titolare di “Foto Primavera”, Giuseppe Abate lascia orfana Baronissi del suo poliedrico talento Non solo un commerciante, ma anche un “artigiano della fotografia”, come lo definiscono gli amici e colleghi di Cia Irno nel messaggio di commiato diffuso via social. Oggi Baronissi piange Giuseppe Abate, per tutti “Peppe”, e si scopre orfana di una persona amata e stimatissima da tutta la comunità, oltre che dotata di un poliedrico talento. Per i più, che oggi si stringono alla famiglia di “Peppe” in affettuose condoglianze, Abate era soprattutto l’ex titolare di “Foto Primavera”, uno dei più iconici studi fotografici della città cerniera della Valle dell’Irno. RICCARDO MANFREDELLI ZEROTTONOVE

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SEZ. RICETTE Provolone del Monaco: Cosa Sapere su Questa Straordinaria Bontà

19 Maggio 2021, 17:21pm

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Pubblicato da Miki Pappacoda

 

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Avete mai sentito parlare del provolone del monaco?

Se siete della Campania, o comunque se ci siete venuti da fuori, sicuramente avrete sentito il nome di questo ottimo prodotto tipico regionale.

C’è subito da dire che questo prodotto ha ricevuto la Denominazione di Origine Protetta (DOP) nel 2010 e che a sua tutela è stato costituito il “Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP” riconosciuto dal MIPAF con DM 21 Febbraio 2011.

Provolone del monaco: specialità unica

Questo latticino tipico campano, è in effetti un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato, e viene prodotto nella zona della Penisola Sorrentina e dei Monti Lattari.

La particolarità di questo prodotto è che viene fatto esclusivamente con latte crudo e proveniente dai bovini del territorio, e precisamente i bovini TGA (tipo genetico autoctono) Agerolese, razza che oggi è diffusa solo nei comuni di Agerola e di Gragnano.

 

 

Ma perchè si chiama proprio provolone del monaco?

Anticamente, i casari che arrivavano nel porto di Napoli dalla penisola sorrentina, portando i provoloni, per proteggersi dal freddo usavano coprirsi con un mantello di tela di sacco, che era simile al saio dei monaci. A Napoli, infatti, i contadini che portavano il provolone, così venivano chiamati dalla gente al mercato, monaci, e quindi anche il provolone venne così battezzato.

Provolone del monaco: caratteristiche

Il vero provolone del monaco DOP ha delle caratteristiche ben precise.

Infatti deve essere: a forma di melone leggermente allungato, peso minimo di 25, kg e massimo di 8; la sua crosta deve essere di colore giallognolo, quasi liscia, con delle piccole insenature longitudinali in corrispondenza dei legacci di rafia che si usano per i sostegno a coppia e che divino il provolone in un minimo di 6 spicchi.

La stagionatura del prodotto deve essere di almeno 6 mesi; la pasta interna deve avere un color crema con toni giallognoli, deve essere elastica, compatta, uniforme, morbida ma non si deve sfaldare, e deve avere le cosiddette “occhiature” a occhio di pernice.

Il contenuto di grasso del provolone del monaco sulla sostanza secca non deve essere inferiore al 40,5%, e il suo sapore deve essere dolce e butirroso, con una punta di piccante piacevole.

Il provolone del monaco con il suo marchio distintivo

Provolone del monaco: il processo di lavorazione

Il prodotto tipico viene prodotto seguendo antiche e laboriose tecniche; il latte crudo si lavora a ogni mungitura e si mischia con caglio di capretto.

Dalla coagulazione del latte crudo si ottiene la cagliata, che viene rotta in grani con la sassa, l’utensile apposito.

Poi si procede alla scottatura e alla filatura, quest’ultima operazione molto complessa, che spesso deve essere fatta da due persone.

Quando la pasta ha raggiunto la giusta consistenza si fa la formatura del provolone, e poi si passa alla stagionatura, che avviene prima a temperatura ambiente per dieci/venti giorni, e poi in spazi con temperatura tra gli 8 e i 15 gradi per un periodo non inferiore a sei mesi.

Dopo seguono altri processi: la salamoia, l’asciugatura e una ulteriore stagionatura in cantine per un periodo dai 4 ai 18 mesi; più stagiona il provolone e più al gusto diventa piccante.

La stagionatura ottimale per questo prodotto è a nove mesi.

Le zone dove si produce il provolone del monaco Dop originale sono tutti comuni in provincia di Napoli, zona Penisola Sorrentina e Monti Lattari, e nel dettaglio: Agerola, Casola di Napoli, Castellammare di Stabia, Gragnano, Lettere, Massa Lubrense, Meta, Piano di Sorrento, Pimonte, Sant’Agnello, Sorrento, Santa Maria La Carità, Vico Equense.

Provolone del monaco: dove acquistare e prezzi

Il prezzo di questa delizia è molto alto, visto che il latte che è alla base della sua produzione proviene da bovini di razza particolare, a rischio estinzione, il che ne fa un prodotto pregiatissimo.

Infatti, anche online, è difficile trovare del provolone del monaco al di sotto dei 30 euro al chilo, anzi delle volte lo si vende anche più caro.

Se vi state chiedendo dove acquistare, sono tanti i caseifici nei comuni di produzione, che abbiamo citato più su, ma online potete comprarlo, ci sono alcuni caseifici e e-commerce di gastronomia tipica su Internet che lo vendono.

Il consiglio è comprare direttamente dal caseificio, sia per la bontà del prodotto che per il costo magari più contenuto.

Potete guardare online due caseifici, De Gennaro e Perrusio, entrambi si trovano in zona sorrentina.

Pizza con pomodorini gialli del Piennolo e Provolone del Monaco

Provolone del monaco: le ricette per gustarlo al meglio 

Inutile precisare che questa delizia può essere mangiata da sola, magari inserita in un antipasto tipico di formaggi e salumi, ma il prodotto può andare ad arricchire altre pietanze con il suo gusto particolare.

Per esempio, una ricetta ottima da tener presente è la pasta e patate con il provolone del monaco, sia grattugiato che a scaglie; questo piatto povero con l’aggiunta di questa specialità, diventa un signor primo piatto.

Ma il formaggio si aggiunge anche ad altri primi come pasta e zucchine, pasta e zucca.

Molti pizzaioli lo mettono anche sulla pizza, così da farla diventano un gioiello di bontà.

C’è anche chi lo consuma a fine pasto, per un finale travolgente dopo uno squisito pranzo.

AMALFI NOTIZIE

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