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SEZ. RICETTE Pizza patate e salsiccia
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A CURA DI EMANUEL ZUPPARDO Ingredienti
FARINA 00
550 g
LIEVITO SECCO
1 bustina
ZUCCHERO
2 cucchiaini
ACQUA
400 g
OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
50 ml
SALE
qb
continua su: https://www.cookist.it/pizza-patate-e-salsiccia/
https://www.cookist.it/
La pizza patate e salsiccia è sempre una buona idea. Avete programmato un sabato sera di relax? Non c'è niente di meglio di una buona pizza fatta in casa, magari accompagnata da una birra fresca, in compagnia ma anche in solitaria. Condite la pizza patate e salsiccia con tanta mozzarella filante e gustatela calda. Rossa, con la salsa di pomodoro, o bianca, profumata con del rosmarino. Scegliete delle patate al forno tagliate a spicchi, a cubetti o a rondelle sottili, per un sapore rustico, o fritte per renderla ancora più gustosa. Potete aggiungere alla pizza della cipolla tagliata a fettine sottili o, volendo, dell'olio piccante. Prima di tutto però, partite da un buon impasto in teglia. In questo caso abbiamo scelto una ricetta per la pizza veloce senza impasto, pronta in poco più di due ore. continua su: https://www.cookist.it/pizza-patate-e-salsiccia/ https://www.cookist.it/
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