/image%2F1394276%2F20210111%2Fob_9cffcd_1.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.ilmeteo.it%2Fportale%2Fitalybig.jpg%3F38 "SEZ. VANGELO E METEO METEO DEL 17.08.2026 A CURA DI MIKI PAPPACODA")
/https%3A%2F%2Fimg.santogiorno.it%2Fsanti%2Fproto-giacinto.jpg "SEZ. VANGELO E METEO VANGELO DEL 17.08.2026 A CURA DI MIKI PAPPACODA")
/https%3A%2F%2Fscontent-fco2-1.xx.fbcdn.net%2Fv%2Ft39.99422-6%2F776085911_912917404699541_6832244560198524789_n.png%3Fstp%3Ddst-jpg_tt6%26cstp%3Dmx1086x1448%26ctp%3Ds590x590%26_nc_cat%3D102%26ccb%3D1-7%26_nc_sid%3D833d8c%26_nc_ohc%3DN_L2jCKGhw0Q7kNvwFu1YzK%26_nc_oc%3DAdocPt_Nw2PhlTJxcwv-LIbcJdyR4mpChdihKZMSsnS68eMdPJNZFer-xbsaM9-dPKI%26_nc_zt%3D14%26_nc_ht%3Dscontent-fco2-1.xx%26_nc_gid%3DkG__eLBbqb_6eruq3zEFuA%26_nc_ss%3D7b2a8%26oh%3D00_AQFa8suvM0Gu7QfrFTTsiKhDQjME8gpPRtORlniN48AFXw%26oe%3D6A8887DA "COSTIERA AMALFITANA NEWS Casa Comune - Lista Civica: \"Le nostre spiagge tornino fruibili e di tutti. Stop a privatizzazioni e interessi di grandi alberghi\"")
/https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSOM4O2LEqGlK2lpTi1cUcSUr3l5ujwo3FBgORQmwj8nvsYA-xx1t_Bhp-M%26s%3D10 "Monti Lattari News *Malore sul Monte Tre Calli: turista soccorso con l’elisoccorso*")
/https%3A%2F%2Fwww.tvoggisalerno.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fvigili-del-fuoco-notte-frana-e1770405205707.jpg "CAVA DE TIRRENI VIETRI NOCERA NEWS CAVA DE’ TIRRENI: SI PERDE SUL MONTE FINESTRA, I VIGILI DEL FUOCO RECUPERANO 19ENNE")
/https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSSsfdkEg-CEgkcZn0urqB06BAWvwJJz_3j8nZyCRUj1DlqWn2THPGdn8s%26s%3D10 "CILENTO NEWS Marina di Camerota - Tragedia nel Cilento")
/https%3A%2F%2Fwww.tvoggisalerno.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F08%2FIMG-20260816-WA0003.jpg "SALERNO E PROVINCIA NEWS DICE DI ESSERE STATO AGGREDITO E POI MINACCIA DI SUICIDARSI, I SANITARI DEL VO.P.I. LO FANNO DESISTERE")
/https%3A%2F%2Fwww.ansa.it%2Fwebimages%2Fnews_base%2F2024%2F7%2F3%2F0741d20004cfa3e4e55222cf43466b33.jpg "CAMPANIA NEWS Anziano nel Sannio uccide la moglie e poi tenta di togliersi la vita E' avvenuto in una villetta di Sant'Angelo a Cupolo")
/https%3A%2F%2Fwww.ansa.it%2Fwebimages%2Fnews_base%2F2026%2F8%2F16%2F005e5bfa1a7ca2833c7cbb74eda1780a.jpg "NEWS ITALIA E DAL MONDO UCRAINA - Notte di attacchi incrociati")
/https%3A%2F%2Fwww.ansa.it%2Fwebimages%2Fnews_base%2F2026%2F8%2F16%2F75b8202daaffcd24789dd35ab9fb5cba.jpg "PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Un autobus si è ribaltato in Ungheria, 12 morti e almeno 10 feriti gravi Lo ha annunciato il primo ministro Magyar su Facebook")
SEZ. RICETTE IL LIMONCELLO RICETTA A CURA DI BARBARA PAPPACODA
A CURA DI BARBARA PAPPACODA Un classico tra i liquori. La paternità del limoncello, ad oggi, è ancora contesa da sorrentini, capresi ed amalfitani con numerose leggende e storie che si intrecciano sulla sua nascita. Anche per questo motivo esistono numerose varianti della ricetta, ma alla base di tutte, per garantirne la riuscita, è fondamentale seguirne, di ognuna, tutte le fasi e le tempistiche. Di grande importanza è anche la scelta dei limoni, meglio se della zona di Sorrento perché grossi e con una buccia spessa e rugosa.
Ingredienti:
1 litro e ½ di acqua
1 litro di alcol puro
10 limoni grossi
1 kg e 200g si zucchero
La preparazione
1 – Per prima cosa lava accuratamente i limoni ed elimina tutti i possibili residui presenti. Sbuccia i limoni togliendo solo la parte gialla e taglia le scorze a piccoli pezzetti.
2 – Prendi un vaso di vetro e metti tutto le bucce a macerare insieme a 700 ml di alcol per circa venti giorni o un mese. È molto importante che il vaso si chiuda ermeticamente e venga fatto macerare in un luogo lontano dalla luce e molto fresco.
Le altre fasi
3 – Una volta terminato il tempo di macerazione, versa l’acqua in una pentola, porta ad ebollizione e unisci lo zucchero fino a che non si sarà sciolto.
4 – Lascia raffreddare e versalo insieme agli altri 300 ml nel vaso in cui avevi lasciato le bucce a macerare. Richiudi nuovamente in modo ermetico e lascia riposare per almeno un mese – quaranta giorni.
5 – Trascorso nuovamente questo periodo di tempo, filtra il composto ottenuto eliminando le bucce e gli eventuali grumi. Versa in una o più bottiglie e metti in freezer prima di utilizzarlo. Il limoncello ben conservato può durate quasi un anno.
FONTE http://www.donnad.it/in-cucina/consigli-esperti/scuola-di-cucina/limoncello
/http%3A%2F%2Famalfinotizie.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F03%2Fcasatiello-dolce-savoia-1100x619.jpg)
/http%3A%2F%2Fwww.cucchiaio.it%2Fcontent%2Fcucchiaio%2Fit%2Fricette%2F2015%2F12%2Fpure-di-patate%2Fjcr%3Acontent%2Fheader-par%2Fimage-single.img.jpg%2F1616095679320.jpg)
/http%3A%2F%2Fcucina.ottopagine.it%2Fpublic%2Farc%2Ffoto%2F23600-worlds-best-lasagna-ddmfs-2x1-1193-40ded59b2a224312b66bdafbb885adc0.jpg)
/http%3A%2F%2Fwww.positanonotizie.it%2Fimages%2Fdb%2Famalfinews%2Farticoli%2Fimg%2Flenticchie-un-piccolo-grande-alleato-per-la-salut-352131.webp)