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SEZ. RICETTE Zuppa di zucca, funghi cardoncelli e olio al rosmarino

21 Marzo 2024, 10:31am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Nuova ricetta del nostro DoctorChef, Francesco Finizio: zuppa di zucca, funghi cardoncelli, olio al rosmarino e caciocavallo semi stagionato. Vino consigliato un aglianico di Montemarano 'Gioviano' dell'azienda Il Cancelliere. “Vino ben strutturato, ricco di spezie”

Ingredienti
Preparazione

  1. In un tegame mettiamo olio, scalogno, peperoncino, gambetti di basilico e la foglia di alloro. Risoliamo il tutto, aggiungiamo la zucca tagliata a dadi e saliamo. Giunti a cottura, frulliamo la zucca e la setacciamo rendendola a purea.

  2. Ora in una padella mettiamo aglio in camicia, olio, peperoncino e facciamo rosolare aggiungendo i funghi tagliati grossolanamente per circa 5/6 minuti, togliendoli ancora croccanti.

  3. Impiattiamo mettendo la purea di zucca in una ciotola o un piatto a fondo lungo (cappello del prete), i funghi sparsi, un rametto di rosmarino con il caciocavallo grattugiato e per finire un giro d olio al rosmarino (chi volesse puo' completare con dei cubetti di pane raffermo passati in padella con olio al rosmarino). 

  4. Note. Per l'olio al rosmarino lo chef consiglia: in una pentolina riscaldiamo l’olio evo, appena raggiunti i 65 gradi centigradi aggiungete 2 rametti di rosmarino, lavati e asciugati, facendoli restare in infusione per almeno 12 ore. Trascorse le ore si filtra l'olio con un passino, conservandolo in una bottiglietta di vetro, pronta per l'uso

CHEF FRANCESCO FINIZIO OTTOPAGINE

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SEZ. RICETTE Burger di zucchine

21 Marzo 2024, 10:18am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

A CURA DI MIKI PAPPACODA 

Ingredienti
Preparazione

  1. Per preparare i burger di zucchine per prima cosa lavate le zucchine e il prezzemolo. Tagliate grossolanamente il prezzemolo con un coltello e uno spicchio d'aglio. Prendete le zucchine e tagliatele a cubetti. 

  2. Successivamente in una padella aggiungete un filo di olio, aglio, fate soffriggere un paio di minuti e poi aggiungete le zucchine, copritele con un coperchio e fatele cuocere per un quindicina di minuti. Una volta cotte fatele raffreddare. Dopo prendete una boule: inserite l’uovo, l’aglio e il prezzemolo, molliche di pane, le zucchine, formaggio, un pizzico di sale e mescolate. Poi prendete un coppapasta e formate i vostri burger aiutandovi con un cucchiaio.

  3. Quando avrete creato i vostri burger impanateli nel pan grattato. Prendete una padella irrorate con un filo di olio e cuocete i burger un paio di minuti per lato e saranno pronti per essere serviti.

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NEWS ITALIA E DAL MONDO Meteo, previsioni weekend delle Palme: tempesta di vento, aria polare, neve e nubifragi

21 Marzo 2024, 10:17am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

NEWS ITALIA E DAL MONDO Meteo, previsioni weekend delle Palme: tempesta di vento, aria polare, neve e nubifragi

INSERITO DA ANGELA CECERE Il tempo sarà bello fino a venerdì al Centro-Nord, mentre al Sud pioverà venerdì pomeriggio  Meteo, le previsioni per il weekend delle Palme. Con l’inizio della Primavera c'è la rimonta dell’Anticiclone Africano sull’Italia: ci saranno almeno 2-3 giorni soleggiati, molto miti con massime fino a 25°C. Il tempo sarà bello fino a venerdì al Centro-Nord, mentre al Sud pioverà venerdì pomeriggio per aria più instabile in ingresso dai Balcani. Meteo, previsioni weekend Palme Meteo, come sarà il weekend delle Palme? La sensazione di Primavera, questo sussulto, sarà breve: nel weekend delle Palme è previsto l’arrivo in Italia di una massa d’aria che arriverà direttamente dal Circolo Polare norvegese. Sabato sono previsti nubifragi al Nord e nevicate sulle Alpi (specie centro-orientali) fino a 800-1000 metri di quota; al Centro-Sud le schiarite saranno ancora prevalenti. Domenica delle Palme: la colomba porterà il ramoscello d’ulivo immersa in una tempesta di vento; sono previste raffiche fino a 50-60 km/h da Nord a Sud con rinforzi superiori in Sicilia, Sardegna, Alpi e Appennini. Le previsioni nelle regioni Oltre al vento vivremo una domenica dal sapore nuovamente invernale al Centro (specie tra Lazio ed Abruzzo) con neve oltre i 1100-1300 metri e piogge abbondanti a quote inferiori. Avremo maltempo anche al Nord-Est specie tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, e il sussulto primaverile diventerà subito un ricordo. In tendenza questa perturbazione norvegese lascerà velocemente il nostro Paese scivolando verso i Balcani e la Settimana Santa potrebbe essere in balìa di un altro ciclone, questa volta di provenienza atlantica: i modelli prevedono, infatti, l’approfondimento di un’area di bassa pressione verso la Spagna da inizio nuova settimana. Meteo verso Pasqua  Come avviene spesso, con situazioni meteo legate ad una perturbazione sulla Spagna, si potranno vivere uno di questi due potenziali scenari da martedì 26 marzo in poi: la perturbazione si sposterà verso Est e porterà maltempo sull’Italia per gran parte del periodo pasquale, oppure resterà stazionaria sulla Spagna favorendo la risalita di correnti calde dal nord africa con una Pasqua calda e soleggiata specie al Centro-Sud. Intanto godiamoci questo primo sussulto primaverile fino a venerdì poi il colpo di coda invernale del weekend delle Palme. NEL DETTAGLIO Mercoledì 20. Al nord: bel tempo salvo nubi basse mattutine in Val Padana. Al centro: cielo sereno o poco nuvoloso. Al sud: poco nuvoloso. Giovedì 21. Al nord: soleggiato ma con più nubi sul Triveneto. Al centro: cielo sereno o poco nuvoloso. Al sud: ampio soleggiamento. Venerdì 22. Al nord: bel tempo salvo locali nebbie in Val Padana. Al centro: poco o parzialmente nuvoloso. Al sud: rovesci sparsi. TENDENZA: weekend con alcuni temporali, specie al Nordest.

LEGGO

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SPORT NEWS E SPORT LOCALE Juve Stabia - Auguri vespe, 117 anni di storia. Sul lungomare la torcida della Curva Sud

21 Marzo 2024, 10:10am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Dal 1907 una delle più antiche squadre calcistiche del Sud Italia. Festa con una torta e l’inconfondibile coro “Ma che bello è”.

Società Sportiva Juve Stabia - Wikipedia

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Auguri Juve Stabia. La più antica tra le squadre calcistiche del Sud Italia compie 117 anni. Dal 1907 la Castellammare sportiva gode di una delle squadre più seguite della Campania. Giallo e blu, come il gonfalone cittadino, sono i colori che animano la Juve Stabia, conosciuta da molti per la sua lunga militanza nelle serie minori Italiane. E anche se non ha mai militato in massima serie, vanta di cinque partecipazioni in Serie B, l’ultima nel campionato 2019/20. In occasione dell’ultracentenario gialloblù, ieri sera la Curva Sud si è recata sul lungomare stabiese per dare il via alla torcida con tanto di fuochi d’artificio sull’arenile. Uno scenario suggestivo e pittoresco che non è passato inosservato. La festa si è svolta anche a Villa de Cesari in Via Passeggiata Archeologica, dove i supporters stabiesi hanno festeggiato questo giorno speciale con una torta con gli anni e lo stessa del club gialloblù e l’inconfondibile coro “Ma che bello è”. STABIACHANNEL https://www.stabiachannel.it/JuveStabia/juve-stabia-auguri-vespe-117-anni-di-storia-sul-lungomare-la-torcida-della-curva-sud/105257

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NEWS ITALIA E DAL MONDO Genitori divorziati, la casa va alle figlie di 4 e 7 anni: «Mamma e papà dovranno ruotare a settimane alterne»

21 Marzo 2024, 10:07am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

NEWS ITALIA E DAL MONDO Genitori divorziati, la casa va alle figlie di 4 e 7 anni: «Mamma e papà dovranno ruotare a settimane alterne»

INSERITO DA ANGELA CECERE La sentenza confermata dalla Corte d'Appello di Torino ha un solo precedente e prevede per gli ex coniugi una soluzione molto rigida Le figlie restano, i genitori divorziati si alternano: questa la sentenza del tribunale di Cuneo confermata dalla Corte d'Appello di Torino che ha stabilito, nel caso di separazione tra marito e moglie, che la casa di famiglia resti alle due bambine di 4 e 7 anni delle quali mamma e papà hanno l'affidamento condiviso. La casa a rotazione Secondo i giudici, i due ex coniugi «dovranno ruotare, a settimane alterne, nella casa familiare. Con previsione di due pomeriggi a settimana con l’altro genitore». Nel tempo restante, dovranno trovare un'altra sistemazione. Una soluzione molto rigida nei confronti dei genitori, che ha un solo precedente a Trieste, e che non ha mancato di suscitare perplessità.  Il legale della donna, Alessio Solinas, sentito dal Corriere della Sera, ha parlato di una «sentenza singolare anche perché la signora ha pure presentato una denuncia per maltrattamenti e ora si chiede come potrà dormine nella stessa casa dove poco prima c’è stato il suo ex». Le perplessità Dubbioso anche il professor Carlo Rimini, esperto di diritto familiare: «Può funzionare solo se vi è armonia fra i genitori separati. Non è invece giusto costringerli ad alternarsi in una casa con una organizzazione dei tempi che certamente pregiudicherà la possibilità di ciascuno di rifarsi una vita con un minimo di libertà e che rischia di essere fonte di un incremento della conflittualità, con un evidente pregiudizio per i bambini».

LEGGO

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MONTI LATTARI NEWS Gragnano - Strade gruviera, al via i lavori di rifacimento del manto d'asfalto

21 Marzo 2024, 10:03am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Il sindaco: «Un importante intervento di manutenzione che mira a migliorare la viabilità e la sicurezza delle nostre strade».

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Al via il rifacimento del manto d'asfalto sulle strade di Gragnano. Ad annunciarlo ieri il sindaco Nello D'Auria che ha evidenziato come questo sia «un importante intervento di manutenzione che mira a migliorare la viabilità e la sicurezza delle nostre strade, garantendo un migliore transito e una maggiore comodità per i cittadini e gli automobilisti». Era da tempo che i cittadini gragnanesi segnalavano il cattivo stato in cui si trovano diverse strade della città. In particolare, la zona al confine con Castellammare di Stabia e Santa Maria la Carità vede la presenza di diverse buche sul manto stradale, cosa che costituisce certamente una potenziale situazione di pericolo per i pedoni e gli automobilisti. Quindi non solo le strade del centro cittadino, ma anche quelle periferiche, andrebbero asfaltate. In ogni caso, il lavoro è iniziato ed il sindaco D'Auria chiede ai cittadini «di prestare attenzione e di rispettare le segnalazioni durante i lavori!». https://www.stabiachannel.it/Cronaca/gragnano-strade-gruviera-al-via-i-lavori-di-rifacimento-del-manto-dasfalto/105273

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PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Ragazzino di 14 anni si spara alla testa con la pistola della mamma: è gravissimo. Le ipotesi: «Incidente o tentativo di suicidio»

21 Marzo 2024, 09:57am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Ragazzino di 14 anni si spara alla testa con la pistola della mamma: è gravissimo. Le ipotesi: «Incidente o tentativo di suicidio»

INSERITO DA ANGELA CECERE Gli agenti sono intervenuti poco dopo la mezzanotte in un'abitazione di via Pitagora dove il ragazzino è stato trovato dalla madre riverso a terra in una pozza di sangue Da solo in casa si spara un colpo alla testa con la pistola della mamma, una vigilante per un'azienda privata. Un ragazzino di 14 anni di Gela (Caltanissetta) è ricoverato in gravi condizioni all'ospedale Cannizzaro di Catania.  Sono in corso indagini della polizia per capire se si tratta di tentato suicidio o incidente. Gli agenti sono intervenuti poco dopo la mezzanotte in un'abitazione di via Pitagora dove il ragazzino è stato trovato dalla madre riverso a terra in una pozza di sangue. Incidente o tentativo di suicidio Entrambi i genitori del 14enne sono dipendenti di una ditta di vigilanza privata. Il minore, che si trovava da solo in casa al momento della tragedia, avrebbe utilizzato la pistola della madre e non è chiaro se si sia sparato o se gli sia partito un colpo.

LEGGO

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CASTELLAMMARE DI STABIA NEWS Castellammare - Sopralluogo al rivo Cannetiello, obiettivo balneabilità sempre più vicino

21 Marzo 2024, 09:53am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

Sopralluogo questa mattina al lungomare di Castellammare di Stabia da parte di Mario Casillo, capogruppo del PD in Regione Campania.

INSERITO DA MIKI PAPPACODA Sopralluogo questa mattina al lungomare di Castellammare di Stabia da parte di Mario Casillo, capogruppo del PD in Regione Campania. Casillo, che da anni segue in prima persona il tema della balneabilità delle acqua del golfo stabiese, si è fermato con una delegazione nei pressi della foce del rivo “cannetiello”, da sempre sfogo abusivo per le condotte fognarie di molti edifici. Appena il mese scorso altri due condomini della zona sono stati multati perché scaricavano i reflui fognari nel rivo, con l’obbligo di provvedere a stretto giro a regolarizzare i loro impianti di smaltimento. Un lavoro, come detto, che va avanti da diversi anni e che sta vedendo finalmente i suoi frutti. Le analisi delle acque operate dall’ARPAC hanno certificato il buono stato di salute anche del tratto di mare antistante la villa comunale e dell’intero litorale di via De Gasperi. L’obiettivo è quello di rimuovere i divieti di balneazione presenti sull’arenile antistante la villa comunale di Castellammare di Stabia entro il prossimo anno. Subito dopo, come da progetto già varato dalla commissione prefettizia, si procederà alla lottizzazione dell’arenile stesso in 10 zone, la metà delle quali sarà data in concessione a privati. L’altra metà sarà a disposizione per il libero utilizzo da parte dei cittadini. Il sopralluogo di questa mattina certifica che l’attenzione resta quindi alta da parte delle istituzioni campane su questo problema che affligge la città stabiese da tantissimi anni. Parallelamente, come annunciato ad inizio anno dallo stesso Casillo, si procederà a dragare il letto del fiume Sarno per eliminare, anche qui, ogni fonte di inquinamento del golfo. Quello che sembra solo un sogno, ossia vedere nuovamente l’arenile affollato di cittadini a prendere il sole e fare il bagno, lentamente si sta trasformando in realtà. https://www.stabiachannel.it/Cronaca/castellammare-sopralluogo-al-rivo-cannetiello-obiettivo-balneabilita-sempre-piu-vicino/105270

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CILENTO NEWS Celle di Bulgheria, camion in fiamme in una ditta di calcestruzzo: indagano i carabinieri

21 Marzo 2024, 09:47am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

In fiamme dei mezzi pesanti in una cava a Celle di Bulgheria - Italia2Tv

INSERITO DA MIKI PAPPACODA CELLE DI BULGHERIA. Due camion di proprietà di un’impresa di calcestruzzo, sita nel comune di Celle di Bulgheria, si sono incendiati nel parcheggio antistante l’attività produttiva. Le fiamme nel giro di pochi minuti hanno avvolto i due mezzi pesanti, provocando anche due esplosioni, a breve distanza tra loro, udite a diversi chilometri di distanza. Sul posto sono intervenuti i vigili del fuoco del distaccamento di Policastro Bussentino, i carabinieri della locale stazione e la polizia locale. Indagine in corso per stabilire la natura del rogo, non si esclude nessuna pista. Fortunatamente, l’impianto era chiuso al momento dell’incendio e nessuna persona è rimasta coinvolta nel rogo. STILETV

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PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Uomo di 50 anni torturato da due minorenni in una cascina abbandonata, legato al gancio delle mucche e picchiato: «Dacci 5mila euro»

21 Marzo 2024, 09:47am

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Pubblicato da Miki Pappacoda

PRIMO PIANO E ANTEPRIMA Uomo di 50 anni torturato da due minorenni in una cascina abbandonata, legato al gancio delle mucche e picchiato: «Dacci 5mila euro»

INSERITO DA ANGELA CECERE I carabinieri li hanno arrestati con l'accusa dalla procura dei minori del capoluogo piemontese di sequestro di persona con scopo di estorsione e lesioni gravi Un uomo di 50 anni è stato legato e torturato per giorni da due minorenni che speravano di estorcergli 5mila euro. «Dicci dove tieni i soldi, sappiamo che li tieni in casa», gli avrebbero detto i due ragazzini di 16 e 16 anni, mentre lo seviziavano in una cascina diroccata di Rivoli, alle porte di Torino. I carabinieri li hanno arrestati con l'accusa dalla procura dei minori del capoluogo piemontese di sequestro di persona con scopo di estorsione e lesioni gravi.  Le torture durate giorni Da tempo l'uomo era diventato bersaglio dei due giovanissimi fermati martedì sera, mentre la loro vittima è finita in ospedale. Secondo la ricostruzione degli investigatori e come anticipato questa mattina sulle pagine locali del quotidiano La Repubblica, l'ostaggio è stato legato al fondo di una stalla vicino alla cascina ed è stato picchiato per dodici ore e riportando fratture al volto. Dopo le botte l'avrebbero lasciato al freddo tutta la notte, legato con una corda al gancio dove vengono attaccate le mucche. «Non ti libereremo finché non ci darai cinquemila euro», gli avrebbero detto.«Dicci dove tieni i soldi, sappiamo che li tieni in casa». L'arresto Ma l'uomo, che era stato picchiato a dicembre sempre da loro, in quella cascina non aveva niente e i suoi risparmi ha spiegato che li conservava in banca. Dopo averlo lasciato da solo una notte sono tornati la mattina seguente, i ragazzi l'hanno vestito e lo hanno portato in banca per prelevare il denaro. L'impiegata ha però visto il volto dell'uomo pieno di lividi e ha chiamato i carabinieri di Rivoli, che hanno fermato il 15enne e il 16enne, difesi dagli avvocati Felice Cellino e Luigi Cionci.

LEGGO

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