Il Giornale Vettica di Amalfi Online Velasca Vimercate News nel Mondo nato nel mese di gennaio 2010 dalla volontà del titolare Michele Pappacoda di dare spazio a tanti diversamente abili, grazie all'inserimento di news, di sentirsi realizzati in qualcosa di personale uscendo dai mille problemi che la disabilità ci impone quotidianamente.
A CURA DI ANGELA CECERE Martedí, 7 Febbraio 2023
S. TEODORO MARTIRE
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Settimana n. 06
Giorni dall'inizio dell'anno: 38/327
A Roma il sole sorge alle 07:16 e tramonta alle 17:32 (ora solare)
A Milano il sole sorge alle 07:37 e tramonta alle 17:37 (ora solare)
Luna: 8.26 (tram.) 19.13 (lev.)
Proverbio del giorno:
Gennaio e febbraio mettiti il tabarro.
Aforisma del giorno:
Sforzati di essere paziente nel tollerare i difetti e le debolezze altrui, qualunque essi siano, giacché anche tu presenti molte cose che altri debbono sopportare. (T. da Kempis)
A CURA DI ANGELA CECERE Venti gelidi dalla Russia investono l'Italia, insiste NìKola. Giornata in gran parte asciutta e soleggiata, soltanto sulla Sardegna nordorientale e sulla Sicilia sudoccidentale la nuvolosità presente potrà dar luogo a occasionali precipitazioni, perlopiù deboli. Sul resto delle regioni avremo molte nubi sui versanti adriatici e al Sud con isolate spruzzate di neve. Sarà soleggiato altrove.
NORD
Venti gelidi sulle nostre regioni, ma anche pressione in deciso aumento. Subito possibili residue nevicate sul Piemonte occidentale, specie sul cuneese, fino a quote bassissime e inoltre anche lungo i settori alpini occidentali. Sul resto delle regioni, tutto sole ma clima molto freddo. Dopo metà giornata, cielo sereno o al più poco nuvoloso dappertutto.
Temperature
Valori massimi attesi tra i 2°C di Aosta e i 9°C di Bolzano
CENTRO e SARDEGNA
Venti gelidi dalla Russia investono in pieno le nostre regioni: subito molte nubi sui settori adriatici, ma con scarsi fenomeni, eventualmente nevosi fino in prossimità della costa. Sulla Sardegna, tempo più instabile sui settori nordorientali con qualche rovescio. Sul versante tirrenico avremo invece un maggiore e più ampio soleggiamento, in un contesto tuttavia sempre molto rigido.
Temperature
Valori massimi compresi tra gli 1°C di l'Aquila e Campobasso e gli 8-12°C di Roma e Cagliari
SUD e SICILIA
I venti gelidi di NìKola investono le nostre regioni: la giornata trascorrerà con un tempo in prevalenza asciutto, ma ci saranno molte nubi su gran parte delle regioni. Non sono attese precipitazioni degne di nota, se non qualcuna debole sulla Sicilia sudoccidentale e al mattino occasionali spruzzate di neve a carattere sparso. Mari generalmente mossi, venti nordorientali Temperature invariate. Temperature Valori massimi attesi tra i -1°C di Potenza e i gli 8-10°C di Napoli e Palermo
A CURA DI ANGELA CECERE S. Teodoro Martire Dal Vangelo di Gesù Cristo secondo Marco 7,1-13. In quel tempo, si riunirono attorno a Gesù i farisei e alcuni degli scribi venuti da Gerusalemme. Avendo visto che alcuni dei suoi discepoli prendevano cibo con mani immonde, cioè non lavate - i farisei infatti e tutti i Giudei non mangiano se non si sono lavate le mani fino al gomito, attenendosi alla tradizione degli antichi, e tornando dal mercato non mangiano senza aver fatto le abluzioni, e osservano molte altre cose per tradizione, come lavature di bicchieri, stoviglie e oggetti di rame - quei farisei e scribi lo interrogarono: «Perché i tuoi discepoli non si comportano secondo la tradizione degli antichi, ma prendono cibo con mani immonde?». Ed egli rispose loro: «Bene ha profetato Isaia di voi, ipocriti, come sta scritto: Questo popolo mi onora con le labbra, ma il suo cuore è lontano da me. Invano essi mi rendono culto, insegnando dottrine che sono precetti di uomini. Trascurando il comandamento di Dio, voi osservate la tradizione degli uomini». E aggiungeva: «Siete veramente abili nell'eludere il comandamento di Dio, per osservare la vostra tradizione. Mosè infatti disse: Onora tuo padre e tua madre, e chi maledice il padre e la madre sia messo a morte. Voi invece andate dicendo: Se uno dichiara al padre o alla madre: è Korbàn, cioè offerta sacra, quello che ti sarebbe dovuto da me, non gli permettete più di fare nulla per il padre e la madre, annullando così la parola di Dio con la tradizione che avete tramandato voi. E di cose simili ne fate molte».
inserito da Michele Pappacoda L’orologio della Collegiata di Santa Maria a Mare non scandisce più le ore della giornata. A Maiori è stato il parroco don Nicola Mammato a staccare l’impianto elettrico che aziona il suono delle campane con le lancette dell’orologio che però continuano a segnare l’ora esatta. Una decisione, quella adottata dal sacerdote, del tutto precauzionale dopo le infiltrazioni d’acqua individuate nella torre campanaria da qualche mese a questa parte. La manutenzione dell’orologio spetta, però, al proprietario che è il Comune di Maiori
inserito da Barbara Pappacoda Entra nel vivo l'ondata di freddo(NìKola) che vi avevamo annunciato già la scorsa settimana e nei prossimi giorni sarà anche responsabile del ritorno dellanevefino in pianura.
Come nelle attese unamassa d'aria gelida di origine artico-continentaleha fatto irruzione sull'Italia e le temperature stanno crollando ovunque. Le aree in cui il calo termico si sta facendo sentire maggiormente sono quelle adriatiche centro-meridionali, in particolare inPugliaed inCalabriadove già nelle ultime ore si sono registrateprecipitazioni nevosefin sulle coste.
Occhi puntati adesso tra la serata e le prime ore diMartedì 7 Febbraioquando è confermato l’arrivo di un nucleo di aria molto fredda in quota che attiverà rovesci in particolare alNordovest: sono attesenevicate fino in pianura sul Piemonte, sui settori interni dellaLiguria di Ponentee sullaLombardia occidentale.
Successivamente, la nostra attenzione si sposta aMercoledì 8quando le condizioni meteo sono previste nuovamente in peggioramento con ilrischio di neve fin sulle coste centrali adriatichecon forti raffiche di vento dai quadranti settentrionali.
La cartina qui sotto mette bene in evidenza le zone maggiormente a rischio neve (colorazionerosa/viola):Romagna,Marche,Abruzzo,PugliaeBasilicata.Nevicate attese nel corso della giornata di Mercoledì 8 Febbraio (colore rosa/viola)Andando ancora oltre, perGiovedì 9saranno ancora possibili delle fioccate fino al piano, alternate a pause asciutte, suRomagna,MarcheeAbruzzo. Infine, la neve farà la sua comparsa, a tratti abbondante, sulle due Isole Maggiori, con fiocchi fin verso i 4/500 metri di quota.
di Michele Pappacoda Maiori SS. 163 amiamto in un belvedere Nel tratto di strada Maiori Salerno in un belvedere prima di Capo D orso notiamo pezzi di amianto rifiuti speciali che dovrebbero essere smaltiti a norma di legge Ma vengono abbandonati da incivili sulla sede stradale del belvedere. VIDEO DI PASQUALE GRECO
di Michele Pappacoda Nella mattinata di ieri un uomo anziano sbalzato a terra dalle forti folate di vento. Subito soccorso dai passanti che hanno allertato il 118 che recatosi sul posto hanno trasferito il malcapitato all' ospedale Costa D'Amalfi oltre alla caduta, il vento a Maiori a stradicato un lampione della illuminazione pubblica e la pensilina delle fermata autobus. Altri aggiornamenti sul Giornale Vettica di Amalfi Online http://www.mikivettica.over-blog.it
La ricetta classica prevede l’utilizzo di fagioli cannellini o borlotti abbinati a una pasta corta; esistono poi numerose varianti e ricette regionali, come quella veneta o quella napoletana, per esempio, che si differenziano per l’utilizzo di alcuni ingredienti.
Per una versione più facile e veloce, potete seguire la nostra ricetta della pasta e fagioli con il bimby oppure partire da unapasta fresca o secca già pronta. Per un tocco in più, potete insaporire la vostra pasta e fagioli aggiungendo una crosta di parmigiano all’inizio della cottura, eliminandola subito prima di servire. Oppure, come trovate in questa ricetta, del lardo aromatizzato con aglio e rosmarino da aggiungere prima di servire. Se volete provare un'altra versione con pasta fresca all'uovo allora puntate sui maltagliati e fagioli.
La pasta e fagioli può essere conservata in frigorifero per alcuni giorni, in un contenitore chiuso ermeticamente.
COME PREPARARE: PASTA E FAGIOLI
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 1
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 1
1
Preparare la pasta e fagioli non è difficile. Per prima cosa scolate e sciaquate bene i fagioli (che avrete messo in ammollo per circa 8 ore o per una notte se usate quelli secchi). In una casseruola rosolate con tre cucchiai di olio un battuto di sedano, carota e cipolla, un cucchiaio di concentrato di pomodoro e una foglia di alloro.
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 2
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 2
2
Unite i fagioli e una presa di sale grosso e coprite con 1 litro e mezzo di acqua. Lasciate cuocere per almeno 30 minuti dall’inizio del bollore. Nel frattempo dedicatevi alla preparazione della pasta fresca.
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 3
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 3
3
In una boule versate le due farine, unite le uova e iniziate a impastare a mano, in modo da amalgamare gli ingredienti e ottenere un impasto uniforme. Formate una palla e lasciate riposare in frigorifero avvolto con pellicola alimentare dai 30 ai 60 minuti.
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 4
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 4
4
Nel frattempo i fagioli si saranno cotti. Prelevatene metà e frullateli nel frullatore a immersione, realizzando così una crema densa. Unite la crema alla parte di fagioli rimasti nella pentola e mescolate, in modo da ottenere una consistanza morbida.
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 5
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 5
5
Una volta che l'impasto ha riposato in frigorifero, trasferitelo su un piano di lavoro e stendetelo con il matterello, realizzando un rettangolo dello spessore di 1 millimetro, 1 millimetro e mezzo al massimo.
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 6
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 6
6
Con una rotella tagliapasta dentellata ricavate tanti quadrotti di circa 3 cm per lato e tuffateli per 3-4 minuti a fiamma viva nella pentola dei fagioli, così che si cuociano. Preparate in ultimo il condimento finale: rosolate senza aggiungere grassi un battuto di lardo, rosmarino e mezzo spicchio di aglio, fino a quando il lardo non si sarà sciolto.
Preparazione Pasta e fagioli - Fase 7
7
Unite il condimento con il lardo alla pentola di fagioli a fuoco spento e mescolate bene. Servite subito la vostra pasta e fagioli guarnendo con qualche aghetto di rosma
A CURA DI EMANUEL ZUPPARDO Un giorno il vento e il sole cominciarono a litigare. Il vento sosteneva di essere il più forte e a sua volta il sole diceva di essere la forza più grande della terra. Alla fine decisero di fare una prova. Videro un viandante che stava camminando lungo un sentiero e decisero che il più forte di loro sarebbe stato colui che sarebbe riuscito a togliergli i vestiti . Il vento, così, si mise all'opera : cominciò a soffiare ,e soffiare , ma il risultato fu che il viandante si avvolgeva sempre più nel mantello. Il vento allora soffiò con più forza , e l'uomo chinando la testa si avvolse un sciarpa intorno al collo. Fu quindi la volta del sole, che cacciando via le nubi, cominciò a splendere tiepidamente. L'uomo che era arrivato nelle prossimità di un ponte , cominciò pian piano a togliersi il mantello. Il sole molto soddisfatto intensificò il calore dei suoi raggi , fino a farli diventare incandescenti. L'uomo rosso per il gran caldo, guardò le acque del fiume e senza esitare si tuffò . Il sole alto nel cielo rideva e rideva!! Il vento deluso e vinto si nascose in un luogo lontano. favola Esopo