Il Giornale Vettica di Amalfi Online Velasca Vimercate News nel Mondo nato nel mese di gennaio 2010 dalla volontà del titolare Michele Pappacoda di dare spazio a tanti diversamente abili, grazie all'inserimento di news, di sentirsi realizzati in qualcosa di personale uscendo dai mille problemi che la disabilità ci impone quotidianamente.
Pubblicato da Michele Pappacoda Direttore www.mikivettica.net
INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Madonna posta su Instagram una immagine di Ornella Muti e lo scatto fa il giro del web. «Insegnami a pregare», scrive la regina del pop accanto alla locandina del film 'Le monache di Sant'Arcangelo', che ritrae un grosso crocifisso e il volto dell'attrice, giovanissima.
Migliaia i like e centinaia i commenti entusiasti da parte dei fan europei ed italiani di Madonna che hanno riconosciuto la diva italiana. Interviene così la stessa Muti: «Per i fans che mi stanno chiedendo se la donna raffigurata nel post di Madonna sia io... beh... Voi che dite? Ciao Madonna», con tanto di smile.
Qualche settimana sul profilo Facebook ufficiale di Madonna era apparsa una sua foto da giovane nell'atto di fumare: l'immagine però si era rivelata quella di Paola Barale. Immediata la reazione ironica della rete. La Barale, da parte sua, aveva risposto postando su Instagram un'immagine di Evita Peron portata sul grande schermo da Madonna scrivendo: «Ragazzi va tutto bene... che sarà mai un po' di confusione?».
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DI MICHELE PAPPACODA A dirlo il presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca che si è recato questa mattina, insieme al sindaco Vincenzo Napoli, sulla tomba del poeta salernitano, al Cimitero Monumentale di Salerno, in occasione del quarantesimo anniversario della scomparsa del poeta.
Le celebrazioni proseguiranno, alle ore 11, al Teatro Municipale Giuseppe Verdi, dove, al termine di un momento musicale offerto dall'Orchestra Filarmonica del massimo teatro cittadino, l'attore Toni Servillo leggerà le poesie di Alfonso Gatto (ingresso libero).
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A CURA DI MICHELE PAPPACODA
Presentazione
Uno dei piatti campani più conosciuti in Italia e all’estero, sono senza dubbio gli gnocchi alla sorrentina; preparati davvero in tutti i ristoranti del mondo, la ricetta di questi gnocchi è anche uno dei primi piatti più diffusi su internet.
La semplicità e la velocità di preparazione, si uniranno allo splendido effetto che sortiranno sui vostri invitati, che potranno gustare tutto il sapore del sugo fresco di pomodoro, unito alla freschezza della mozzarella e al profumo del basilico, ingredienti che rendono questo piatto un degno ambasciatore della dieta mediterranea nel mondo. E se non avete modo di reperire dei pomodori freschi, potete optare per una passata o pomodori pelati, saranno ugualmente squisiti!
Per preparare gli gnocchi alla sorrentina iniziate dalle patate (1), per realizzare gli gnocchi di patate: lavatele sotto acqua corrente per eliminare eventuale terriccio (1), poi versatele in un tegame capiente e aggiungete il sale a piacere (2). Lessate le patate (ci vorranno circa 40 minuti); intanto affettate la mozzarella (3) e poi riducetela a dadini: servirà per il condimento, quindi tenetela da parte in fresco.
Quindi dedicatevi alla passata di pomodoro fresco. Lavate i pomodori sotto acqua corrente (4), poi tagliateli a metà (5) ed eliminate i semi (6). (se non disponete di pomodori freschi, potete utilizzare la passata di pomodoro o pomodori pelati).
Versateli in un tegame (7) e chiudete con il coperchio per farli sbollentare qualche minuto (8). Dopodiché, passate i pomodori nel passa verdure raccogliendo la polpa in una ciotolina (9).
Quindi versate la polpa nel tegame (10), aggiungete un filo d'olio (11) e le foglie di basilico (12). Fate cuocere per circa 30 minuti a fuoco dolce, mescolando di tanto in tanto.
Intanto potete preparare gli gnocchi: ora che le patate sono cotte, scolatele (13) poi sbucciatele ancora calde (14) facendo attenzione a non scottarvi. Quindi su un ripiano di lavoro setacciate la farina (15) e create la classica forma a fontana.
Mettete le patate nello schiacciapatate per farle ricadere direttamente al centro della fontana (16). Poi aggiungete l'uovo e il sale (17) prima di iniziare ad impastare (18).
Lavorate l'impasto con le mani (19) fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi (se dovesse risultare ancora appiccicoso, potete aggiungere pochissima farina alla volta, per evitare che troppa farina finisca per asciugare l'impasto e renderlo troppo duro). Formate un panetto (20) e poi dividetelo in pezzi grossolanamente (21).
Maneggiate ciascuna porzione per ottenere dei filoncini di impasto dello spessore di 2-3 cm (22); poi iniziate a tagliare i vostri gnocchi (23) e dategli la tipica rigatura passandoli sull'apposito rigagnocchi (24) oppure sui rebbi di una forchetta.
Trasferite a mano a mano gli gnocchi su un vassoio foderato con un panno da cucina infarinato (25). Poi portate a bollore l'acqua salata a piacere in una pentola capiente e larga, versate un filo d'olio (26) e tuffate gli gnocchi nell'acqua bollente. Dopo pochi istanti inizierete a vederli venire a galla: sarà quello il momento di scolarli con una schiumarola (27).
Versateli in una pirofila, aggiungete dell'olio di oliva (28), la passata di pomodori freschi (29) e conditeli con il parmigiano reggiano grattugiato (30).
Per ultima aggiungete la mozzarella a dadini (31) e infornate gli gnocchi alla sorrentina conditi (32) in modalità grill per 5 minuti a 250°. Serviteli ben caldi e filanti (33)!
Conservazione
Conservate gli gnocchi alla sorrentina in frigorifero per 1 giorno al massimo coperti con pellicola trasparente. Gli gnocchi si possono congelare crudi: non occorrerà scongelarli prima di cuocerli. Si possono congelare cotti e conditi, poi farli scongelare e riscaldarli in forno prima di servirli.
Consiglio
Se non disponete di pomodori freschi, o non è stagione, potete tranquillamente preparare il sugo con una buona passata di pomodoro in bottiglia: fate dorare un paio di spicchi d’aglio in 3-4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, aggiungete una bottiglia di passata, salate e fate cuocere fino all’ispessimento della stessa, poi aggiungete qualche foglia di basilico e usate il sugo ottenuto per condire gli gnocchi.
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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA GIUGLIANO. I carabinieri della compagnia di Giugliano in Campania hanno effettuato un servizio ad “alto impatto” insime a colleghi del reggimento campania prediposto contro fenomeni di diffusa illegalità. Arrestati Esposito Marco, 41 anni, residente a Giugliano, Esposito Antonio, 63 anni, residente a Giugliano, entrambi responsabili in concorso di sfruttamento e favoreggiamento della prostituzione poichè a seguito di attività investigativa effettuata anche con un servizio di osservazione è stato accertato che i due, proprietari di una struttura alberghiera già sottoposta a sequestro penale nel 2010 dalla guardia di finanza avevano adibito la stessa a casa di appuntamento ove prostitute di varia nazionalita’ si avvicendavano in turni esercitando la prostitizuone. La struttura è stata risottoposta a sequestro e i titolari denunciati anche per violazione di sigilli. INTERNAPOLI
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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Positano , Costiera amalfitana Montepertuso strada killer. Strada non riasfaltata e viscida . Dal bivio della S.S. 163, la strada che collega Amalfi con Piano di Sorrento, nei primi due chilometri di strada si trovano pericoli costanti ed inediti. Da giorni uno scavo, fatto per lavori pubblici, non è stato asfaltato e coperto bene, addirittura con pietrame pericolosissimo per i ciclomotori. In questi giorni della Settimana Santa è proprio il caso di dire che questa strada per i residenti è una vera e propria Via Crucis. L'incidente se è stato evitato sinora è solo per un miracolo.
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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Un altro incidente sulla statale sorrentina ss145, all'altezza della stazione di Moregine direzione sud, ha coinvolto uno scooter 125 e due auto, una Volkswagen Passat e una Renault Clio, e ha mandato il tilt il traffico sia in città sia sul tratto di autostrada che da Torre del Greco conduce a Castellammare. La coppia di fidanzati a bordo dello scooter è finita in ospedale con ferite non gravi, al pari del conducente della Volkswagen.Si tratta del quarto scontro nello stesso punto in poco meno di due settimane, un segnale allarmante in termini di sicurezza stradale che fa riflettere circa l'evenienza di installare autovelox e telecamere per contrastare un fenomeno sempre più preoccupante. Sul posto sono intervenuti l'Anas e la Polizia stradale per ricostruire la dinamica dell'incidente.
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Torna a riunirsi l’assise cittadina.
Martedì 22 marzo alle ore 16 e giovedì 24 alle ore 16 si svolgeranno due sedute del Consiglio comunale.
All’ordine del giorno due punti su richiesta dell’opposizione: la destinazione degli immobili pubblici ultimati o in via di ultimazione con i fondi del Piu Europa, l’Ex Eca, il complesso di San Giovanni, Villa Rende, il Mercato Coperto di Viale Crispi e la situazione del Trasporto pubblico locale del CSTP.
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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA 21/03/2016 - Campanile di Capri alle prese con crepe e incrostazioni. Scatta l'allarme. Sospette fratture da qualche tempo sulla torre campanaria. Non sappiamo se si tratta di problemi strutturali o se è solo il cedimento del rivestimento esterno. Vistosi sono i distacchi di intonaci e pittura e le incrostazioni in vari punti del campanile, su entrambe le facciate. Danneggiate e letteralmente "spaccate" anche diverse piastrelle che compongono il quadrante. I lavori di restauro della torre campanaria della Piazzetta furono effettuati pochi anni fa ma la forza delle campane e l’azione corrosiva dei fenomeni meteorologici hanno già rovinato parte di quel lavoro.
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Foto Carol Violante
Un successo di misura a margine di una gara equilibrata consente all’Agropoli di avanzare in classifica e respirare un po. Una gara tra due pericolanti senza grandi spunti,Nel primo tempo molto meglio la Palmese nella quale la qualità di Viscido e Cordiano su tutti si è vista e con Piemontese in panchina e in via di recupero .Nella prima frazione di gioco si contano almeno tre azioni imha fatto la differenzaportanti degli ospiti i quali hanno esercitato una netta superiorità in lungo ed in largo. Nella ripresa complice il goal di Coco su assista di Manfrellotti al 1′ l’Agropoli è piaciuta di più ha difeso benissimo e con ordine il vantaggio e poteva ancora segnare.La Palmese ha fatto quello che potuto ma questa volta l’Agropoli non ha perso lucidità e concentrazione come era successo in altre circostanze ne deriva che la vittoria è arrivata e anche un po di serenità.La giusta risposta agli ultras che avevano chiamato tutti all’appello prima del match.I delfini hanno vinto con la Palmese sia l’andata che al ritorno come con il Marsala e questo è molto importante nel computo totale quando si faranno i conti.Santosuosso ora predica serenità e calma per i prossimi impegni,l’Agropoli alla prossima riposa poi va a Reggio Calabria prima di tornare a giocare in casa sarà molto dura ancora per i delfini in un campionato dove la salvezza poteva arrivare molto prima.Sergio Vessicchio
Pagella
Polverino 6,5 concentrato e attentissimo è stato impegnato nel primo tempo e si è disimpegnato al meglio.Sulle uscite perfetto,il lavoro di Emilio Benevento si nota.
Laezza 6,5 Attento e preciso sempre sul pezzo sia in fase di proposta che di contenimento.Troppo bravo questo ragazzo.
Gazzaneo sv fino a quando è stato in campo ha gocato la sua onesta partita poi si è infortunato ed ha lasciato il campo.
Melis 6,5 é tornato sui suoi livelli.In fase di interdizione eccezionale appoggia il pallone con un intelligenza fuori dal comune precisissimo e in netto recupero gran bel calciatore.
Chiariello 7 Senza nessuna sbavatura e con l’acquisita consapevolezza che se usa il cervello non ce ne per nessuno.Quando fa il bambinone e il bullo in allenamento in special modo perde tutto ed qui che bisogna lavorare su di lui.Potenzialmente può andare nei professionisti ma giocherà in eccellenza e promozione se non metterà la testa a posto.
Cardinale 6,5 esperienza e straordinaria e grande organizzatore. Indispensabile per la crescita della squadra.
Siano 7 Perentorio il suo apporto alla squadra.Aiuta Melis a centrocampo ed è lucido nelle sue giocate.Troppo bravo.
Adiletta 6,5 cambia ruolo ma ovunque da il suo apporto alla squadra.
Manfrellotti 6 Nel complesso per l’impegno merita la sufficienza.Fa una grandissima giocata quando confeziona la palla goal per Coco,scarica di più il pallone rispetto al passato ma nel finale forse perchè stanco tiene palla due volte la perde e fa schiacciare la squadra.
Brengi 6,5 ottimo lavoro di lucidità e precisione riesce ad andare sempre in superiorità numerica.
Cristiano 6 parte bene e con qualità la partita lo assorbe ma riesce ad essere efficace soprattutto in interdizione.Alla fine i complimenti dell’allenatore.
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INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Incidente stradale ieri sera in via San Leonardo nei pressi delle rampe di accesso della tangenziale. Per cause ancora da accertare un bus privato si è scontrato con uno scooter guidato da un ragazzo di appena 17 anni. Nel’impatto il giovane è stato sbalzato a terra riportando ferite in varie parti del corpo. Sul posto una ambulanza della Croce Bianca che ha prestato i primi soccorsi al malcapitato. Traffico in tilt in zona.
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