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COSTIEERA AMALFITANA NEWS Addio a Zio Nino, un pioniere della pizza in Costiera Amalfitana
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DI MIKI PAPPACODA La comunità di Maiori e Tramonti è in lutto per la scomparsa di Antonio Apicella, noto come Zio Nino, figura storica nel mondo della pizza e della panificazione in Costiera Amalfitana. Antonio è stato il primo a sperimentare l'uso del limone sulla pizza, un'intuizione che ha fatto scuola.
Un punto di ritrovo per la comunità
Per anni, Antonio ha gestito lo storico Bar 007, un luogo di socializzazione autentica e di incontro per famiglie, amici e giovani del territorio. La sua attività commerciale è stata un punto di riferimento per intere generazioni.
L'addio
La salma di Antonio giungerà domani, 21 febbraio, alle ore 16:00, nella Collegiata di Santa Maria a Mare, dove si svolgerà il rito funebre. La redazione si unisce al cordoglio della famiglia, esprimendo sentimenti di profondo e sincero affetto per la perdita di una figura così importante per la comunità.
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