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COSTIERA AMALFITANA NEWS Curiosità Costiera: il giornale “The Independent” dedica un articolo al Monastero Santa Rosa
INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Il Monastero Santa Rosa situato a Conca dei Marini è uno degli alberghi più belli e conosciuti al mondo.
Quest’anno è stato premiato ai Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2019 come migliore Hotel in Italia e al secondo posto dei migliori Hotel in Europa. Inoltre l’albergo si è classificato all’ottavo posto nella classifica dei 50 migliori Hotel al mondo.
Proprio a questa struttura il giornale britannico “The Independent” ha voluto dedicare un articolo per celebrarne il fascino e la suggestione.
Costruito alla fine del XVII secolo per volontà di Sorella Rosa Pandolfi che, ricevuta in regalo la chiesa di Santa Maria di Grado ormai ridotta in rovina, decise di costruire a fianco un alloggio per ospitare le consorelle.
I lavori videro il termine nel 1681 e il Monastero dedicato a Santa Rosa da Lima. Le suore domenicane di clausura del Conservatorio di Santa Rosa vi si trasferirono nel primo ‘700 ed è proprio qui che prepararono le prime sfogliatelle, oggi celebri in tutto il mondo.
E’ stato trasformato in hotel nel 1924 è stato recentemente restaurato nel pieno rispetto dei caratteri storici originari.
“Un delicato equilibrio – scrive il giornale britannico – tra modernità del XXI secolo e patrimonio ecclesiastico del XVII secolo. Nonostante il lavori di restaurazione ci sono ancora echi del passato, quando questo vasto edificio era abitato esclusivamente da suore. I giardini a più livelli dove sentire il profumo del rosmarino e dei limoni. La meravigliosa piscina apre lo sguardo sulla bellissima Costiera Amalfitana“.
AMALFINOTIZIE
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