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CAMPANIA NEWS Pane cotto nei forni sporchi: nove sequestri, 40 denunce Video
INSERITO DA MICHELE PAPPACODA Oltre 33 quintali di pane sequestrato (che sarà consegnato per lo smaltimento e ai canili municipali del territorio) e più di 40 persone denunciate in stato di libertà per inosservanza alla disciplina riguardante l'igiene per la produzione e la vendita di sostanze alimentari. Questo un primo bilancio dell'operazione condotta oggi dai carabinieri. Sono state fatte anche numerose sanzioni amministrative.
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A Napoli, nella zona del Cavone, in un panificio sono stati sequestrati 20 chilogrammi di impasto per pane in cattivo stato di conservazione (scongelato e ricongelato più volte).
Analoga operazione era stata già effettuata dai militari il 20 ottobre scorso. In quella circostanza i carabinieri sequestrarono 17 forni poiché abusivi o in pessime condizioni igienico-sanitarie, 3.200 chilogrammi di pane, e denunciarono in stato di libertà cinquanta persone.
In totale sono stati sequestrati dai carabinieri nove forni. I militari del Comando provinciale hanno operato insieme con i carabinieri del Nucleo antisofisticazione e sanità.
+++ Guarda anche in che condizioni viene cotto il pane
Finora sono stati sequestrati forni a Giugliano, Qualiano, Calvizzano, Afragola, Casavatore, Cicciano, San Giuseppe Vsuviano, Acerra.
A Pozzuoli per un forno è stata sospesa l'attività di panificazione per mancanza delle condizioni igienico-sanitarie e delle autorizzazioni amministrative alla vendita. A Torre Annunziata e a Castellammare di Stabia sono stati chiusi 2 panifici per carenze igienico-sanitarie dei laboratori.
IL MATTINO.IT
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