INSERITO DA MORENA MOTTA Niente letargo per i dipendenti d’albergo quest’anno. Dopo una stagione lavorativa intensa già si preparano alla prossima frequentando i corsi di lingue promossi da Federalberghi in collaborazione con Capri Studium e finanziati dall’Ente Bilaterale del Turismo Campania. «E’ da diversi anni – ci dice Sergio Gargiulo presidente di Federalberghi Capri - che mi sto battendo per l’organizzazione di percorsi formativi di qualità indirizzati ai dipendenti d’albergo, soprattutto nell’ambito delle lingue straniere, perchè ritengo che solo un attore turistico competente e preparato possa garantire lo standard elevato che ci proponiamo di avere a Capri . L’incontro con la prof. ssa Manuela Schiano, fondatrice insieme a Bruno Flavio del centro di formazione e comunicazione Capri Studium, e la nostra comune visione del turismo, ha reso possibile la realizzazione dei miei propositi, grazie ovviamente all’Ente Bilaterale che ha accolto favorevolmente il nostro progetto».
Capri Studium è un centro di recente istituzione ma che vanta già al suo attivo diversi progetti formativi: corsi di lingue per bambini, ragazzi e adulti; laboratori di lettura, scrittura creativa, arte e scienza; incontri con autori e presentazioni di libri, serate culturali, servizio di prestito libri. Tutte attività che ci mostrano immediatamente le potenzialità e il carattere innovativo di questo ‘motore culturale’ di cui Capri aveva davvero bisogno. «L’esperienza come formatore dei giovani presso le aziende in Francia, dove c’è una stretta collaborazione tra gli istituti scolastici e le aziende, mi ha fatto rilfettere su una delle conseguenze più dannose dell’organizzazione scolastica italiana: il divario esistente tra la scuola e il mondo del lavoro. Un divario, a mio avviso sempre crescente, che va riempito con processi formativi che abbiano una finalità pratica e una spendibilità abbastanza immediata. Se non risolviamo a breve questo problema corriamo il rischio che i nostri giovani non credano più nell’importanza dell’istruzione e della formazione per la loro vita e che vogliano entrare nel mondo del lavoro senza gli adeguati strumenti e senza competenze, con conseguenze disastrose per tutti».
«Poichè la scuola - nonostante gli sforzi di molti insegnanti preparati e competenti e l’attuazione di progetti di più ampio respiro - non riesce da sola a eliminare tale divario,- aggiunge la prof.ssa Schiano- abbiamo pensato di creare una struttura che cerchi di riempire le lacune esistenti e che possa rispondere soprattutto alle esigenze della realtà caprese con le sue peculiarità. Abbiamo creduto che uno degli interventi più importanti bisognava farlo nell’ambito dell’apprendimento delle lingue straniere: una realtà economica come quella di Capri, fondata sul turismo, necessita che tutti gli attori dell’accoglienza abbiano competenze comunicative di livello alto. Siamo dell’avviso che offrire al turista la possibilità di esprimersi nella propria lingua non solo per fare delle richieste ma anche semplicemente per fare quattro chiacchiere parlando del tempo o dell’ultimo film visto, rappresenti un servizio in più che Capri non puo’ non offrire».
L’idea di progettare corsi di lingua per le professioni turistiche quindi rappresenta una prima risposta alle esigenze del territorio isolano. «Quest’anno - aggiunge Gargiulo - valutando la situazione attuale del flusso turistico, abbiamo pensato di organizzare due corsi: uno di inglese livello avanzato e l’altro di spagnolo, livello base. Ma, con Capri Studium stiamo progettando tanti altri interventi formativi. Siamo decisi a collaborare per il bene della nostra isola e a darci da fare per tutelare e preservare quel mito di Capri, che, non possiamo non ammetterlo, è la molla della nostra industria turistica».
I corsi professionali si inseriscono in un più ampio progetto che Capri Studium ha destinato agli adulti, che si fonda su un’altra idea fondamentale che i fondatori vogliono portare avanti, cioè che i processi formativi non devono assolutamente dirsi conclusi dopo l’esame di maturità. Chi non vuole andare all’università deve comunque avere la possibilità di arricchire la propria formazione professionale, come prevede anche il programma della comunità europea del Lifelong Learning, l’apprendimento ad ogni età e per tutta la vita. Insomma non si finisce mai di imparare! Sergio Gargiulo conclude: «Siamo molto soddisfatti della risposta entusiastica che abbiamo ricevuto dagli alberghi. Abbiamo avuto una cinquantina di iscritti! Evidentemente quella del corso di lingue era un’esigenza molto sentita da tutti. Un in bocca al lupo a tutti i dipendenti che quest’anno si sono voluti mettere in gioco per migliorare l’offerta turistica caprese. E perchè no, un 'in bocca al lupo' anche a noi - Federalberghi e Capri Studium - che ci siamo messi in gioco con loro e per loro!».
FONTE: CAPRI NEWS
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