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SARDEGNA NEWS CAGLIARI Premiato gelato al pecorino Fiore sardo Vince 2/o turno Firenze Festival creazione gelaterie Marrubbiu

26 Maggio 2013, 09:46am

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Pubblicato da Michele Pappacoda mjcheva@live.it

INSERITO DA MICHELE PAPPACODA -CAGLIARI, -Il Gelato al pecorino "Fiore sardo" dop con pere caramellate al miele di Sulla realizzato da Fabrizio Senu e' il gusto vincitore del secondo turno del Firenze Gelato Festival. A premiare il maestro gelatiere sardo di Marrubiu (Or), e' stata una giuria tecnica di qualita', formata da esperti e giornalisti specializzati nel settore della gastronomia. "Il gusto del pecorino viene addolcito dal miele e rinfrescato dalle pere: tre sapori equilibrati che creano un gelato cremoso'' spiega il vincitore.

ANSA

26.05.2013

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