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CILENTO NEWS E’ morto in Brasile il noto chef cilentano Remo Peluso
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INSERITO DA MIKI PAPPACODA E’ scomparso in Brasile, il noto chef salernitano Remo Peluso, originario di Morigerati, titolare a Belo Horizonte del ristorante chiamato “Provincia di Salerno”, a sottolineare il legame con il suo territorio. E’ morto all’ospedale Madre Teresa a Belo Horizonte, all’età di 74 anni. Nelle ultime settimane era stato colpito dal Covid-19 che ha contribuito ad aggravare le sue condizioni di salute. Era vaccinato, si era negativizzato, ma comunque per lui non c’è stato nulla da fare. Il suo cuore non ha retto. Era stato ospite qualche volta dell’appuntamento di Radio Alfa, Salernitani nel mondo. Ci aveva raccontato le sue origini: i genitori emigrarono in Brasile creando una grande azienda per la produzione di pasta. Lui la pasta l’aveva resa regina della cucina tradizionale italiana a Belo Horizonte dove quasi 40 anni fa aveva messo su un apprezzato e rinomato ristorante che rappresenta un vero e proprio angolo d’Italia anche nell’arredamento.PINO D'ELIA RADIO ALFA
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