COSTIERA AMALFITANA NEWS AMALFI CONTROLLI SANITARI DELLA CAPITANERIA DI PORTO AD UN RISTORANTE NEL CENTRO STORICO

DI MICHELE PAPPACODA Nella giornata di ieri i Militari della Capitaneria di Porto coordinati dal comandante AntoninoGiannetto e il dirigente medico del SIAN (Servizi Igiene Alimenti e Nutrizione) dell'Asl territoriale, dottor Mario D'Alessandro, nell'ambito degli interventi volti al controllo della sicurezza alimentare sul territorio, hanno effettuato controlli presso un ristorante del centro storico di Amalfi. Posti a sequestro 18 chilogrammi di alimenti surgelati privi di etichettatura e, quindi, di manca rintracciabilità. Nei locali spogliatoi, angusti, accertato un numero di armadietti inferiore a quello dei lavoratori dipendenti. Inoltre verificata una non idoneità igienico-sanitaria del magazzino derrate alimentare, utilizzato come deposito di altri materiali non pertinenti.
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