COSTIERA AMALFITANA NEWS LA PASTA A MANO DELLA COSTIERA AMALFITANA LA TROVIAMO NEL LOCALE DELLA PASTA INCOLTI MALAKOFF IN FRANCIA Foto e Video
DI MICHELE PAPPACODA Una concittadina della costiera amalfitana di Furore Salerno Antonietta Incolti una artista pittrice che con la sua arte pittorica che possiamo ammirare sui vari Muri D'Autore a Furore non solo con la sua arte pittorica ha portatato l'arte della pasta amano della costiera a Malakoff in Francia ove ha aperto dal giugno 2012 il suo primo negozio nel centro di Malakof in Francia avendo in poco tempo un notevole successo acquisendo sempre un numero crescente di clienti e nell'anno 2014 ha ricevuto anche il premio Ape. Ora raccontiamo cosa possiamo trovare al ristorante Incolti.
LA PASTA BAR A '
Pasta Incolti è un veloce food concept pasta fresca da mangiare o da asporto. Offre una vasta gamma di pasta fresca, ravioli e freschi preparati a discrezione del cliente. La pasta è solo preparéer basa organico semola di grano duro e uova fresche. Il cliente è invitato a scegliere la forma di pasta, poi saranno cotte in pochi minuti e presentato in una scatola >> << di pasta (scatola pasta). Infatti, oltre alla varietà di pasta proposto, Pasta Incolti offre ai propri clienti una vasta gamma di preparato in casa salse, tutti realizzati con ricette tradizionali e originali
- Ragù alla bolognese
- Verde e pesto rosso,
- Formaggi Quattre,
- Peperonata,
- Salsa con due funghi,
- Polpette di carne salsa provenzale,
- Pollo salsa, panna e piselli,
- Salsa di pomodoro al basilico,
- Ricotta e salsa di panna.
??La caratteristica è che la pasta sono modellati con trafile di bronzo, che hanno il grande vantaggio, perché della materia, per rendere rugosità sulla superficie della pasta. Così sarà più favorevole per catturare meglio tutti i tipi di salse e condimenti.Esso consente inoltre un migliore assorbimento di acqua durante la cottura.
?Pertanto Incolti consiglia pasta al dente.
Bolognese
4 formaggi
verde e rosso Pesto
Pomodoro Basilico
Carbonara
Peperonata
Lasagna e Custom ravioli
Aperto Lunedi al Sabato
11:00-04:00
www.pastaincolti.fr
pastaincolti@gmail.com
Tel. : 01 47 35 11 68 Tel. 94 09 26 64 06 9, rue Raymond Fassin 92240 - Malakoff
Aperto Lunedi al Sabato 11:00-04:00
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